返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
食品卫生
共有
8
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
出版年:"2005"
食品安全导论
:金征宇
作者：
金征宇
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5025-6899-9
索书号：
R155.5/8023
分类号：
R155.5
页数：
321页
价格：
38.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书系统详细地介绍食源性危害关键检测技术；对于食源性危害的识别、溯源、监测和预警系统的研究和设计方案进行了探讨，介绍了国内外的研究状况；对食源性危害的影响因素和评估方法做了具体化的介绍。
详细信息
索书号
展开
法律帮助一点通: 食品与食品卫生
:刘计划本册, 王鸿雁, 吕晶晶
作者：
刘计划本册, 王鸿雁, 吕晶晶
出版社：
中国检察出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-80185-347-4
索书号：
D922.165/0235
分类号：
D922.165
页数：
187页
价格：
12.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
食品安全与卫生监督管理
:蔡美琴
作者：
蔡美琴
出版社：
上海科学技术出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5323-7755-5
索书号：
R155.5/4481
分类号：
R155.5
页数：
172页
价格：
20.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为上下两篇及其两个附录，共四部分。逐一介绍了食品安全工作的概况、食品污染、食源性污染、食品添加剂及其各类食品安全工作等。
详细信息
索书号
展开
食物风险速查
:宋子成
作者：
宋子成
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5381-4398-X
索书号：
R155.5/3015
分类号：
R155.5
页数：
314页
价格：
17.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
百姓生活与食品安全
:何士明
作者：
何士明
出版社：
东华大学出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-81038-967-X
索书号：
R155.5/2146
分类号：
R155.5
页数：
248页
价格：
12.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：面粉过白须回避、如何识别新陈米、当心买到泔脚油、贪食酱菜损健康、茶叶防癌显功效、虾米为啥这样红等。
详细信息
索书号
展开
食品安全与健康
:王竹天，杨大进
作者：
王竹天，杨大进
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5025-7071-3
索书号：
R155.5/1081
分类号：
R155.5
页数：
200页
价格：
29.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书针对食品安全领域的热点问题，介绍了目前国内外食品安全领域的最新进展。全书共分十四章，分别介绍了细菌污染与健康、真菌毒素与健康、海洋毒素与健康等内容。
详细信息
索书号
展开
食品安全法规汇编
:云南省食品安全委员会办公室，云南省人民政府法制办公室
作者：
云南省食品安全委员会办公室，云南省人民政府法制办公室
出版社：
云南民族出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5367-3128-0
索书号：
D922.169/1048
分类号：
D922.169
页数：
10,739页
价格：
130.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本汇编收集的内容包括：涉及食品安全的法律、行政法规、国务院文件，国务院部门规章及规范性文件，云南省地方性法规、省政府规章及规范性文件，共124件。
详细信息
索书号
展开
食物的背后
:(美)萨姆斯(Sams,C.), 黄又林
作者：
(美)萨姆斯(Sams,C.), 黄又林
出版社：
新星出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-80148-788-5
索书号：
R155.5/4444
分类号：
R155.5
页数：
159页
价格：
18.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书为一本全球性的食物指南，讨论了人类对土地和海洋的滥用。该书针对人们目前对于食物问题存在的一些主要争论，提出了一种让我们生活得更安全，让全世界过得更好得一种观点。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
8
)
出版社
化学工业出版社
(
2
)
上海科学技术出版社
(
1
)
东华大学出版社
(
1
)
中国检察出版社
(
1
)
云南民族出版社
(
1
)
新星出版社
(
1
)
辽宁科学技术出版社
(
1
)
只显示前10条......
化学工业出版社
(
2
)
上海科学技术出版社
(
1
)
东华大学出版社
(
1
)
中国检察出版社
(
1
)
云南民族出版社
(
1
)
新星出版社
(
1
)
辽宁科学技术出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
(美)萨姆斯(Sams,C.), 黄又林
(
1
)
云南省食品安全委员会办公室，云南省人民政府法制办公室
(
1
)
何士明
(
1
)
刘计划本册, 王鸿雁, 吕晶晶
(
1
)
宋子成
(
1
)
王竹天，杨大进
(
1
)
蔡美琴
(
1
)
金征宇
(
1
)
只显示前10条......
(美)萨姆斯(Sams,C.), 黄又林
(
1
)
云南省食品安全委员会办公室，云南省人民政府法制办公室
(
1
)
何士明
(
1
)
刘计划本册, 王鸿雁, 吕晶晶
(
1
)
宋子成
(
1
)
王竹天，杨大进
(
1
)
蔡美琴
(
1
)
金征宇
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2005
(
8
)
只显示前10条......
2005
(
8
)
查看更多信息......
食品卫生
共有
8
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：