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韩良忆共有17条记录共耗时[0.000]秒

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地址: 威尼斯:(荷)韩良忆, (荷)侯约柏(Job Honig)，韩良忆

作者：(荷)韩良忆, (荷)侯约柏(Job Honig)，韩良忆 出版社：上海人民出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-208-10546-1
索书号：K954.6/4539 分类号：K954.6 页数：203页 价格：39.00

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本书作者以“做一阵子威尼斯本地人”的简单纯粹心情，深入威尼斯大街小巷，寻找并介绍本地人才会吃喝的饮食，本地人才会去的酒馆、餐馆、市集等，而且传授了很多“不当冤大头”的私人秘笈。在满足口腹之欲的同时，韩

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我的音乐厨房:(荷兰)韩良忆, (荷兰)侯约柏(Honig, J.),(荷兰)韩良忆

作者：(荷兰)韩良忆, (荷兰)侯约柏(Honig, J.),(荷兰)韩良忆 出版社：上海人民出版社 出版时间：2013 ISBN：978-7-208-11275-9
索书号：I267/4539 分类号：I267 页数：233页 价格：49.80

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本书作者在多年钻研美食的过程中，尝试在烹饪与用餐时，根据食物的特性来搭配不同的音乐，以丰富感官的多重感受，为生活增添更多乐趣。在书中，作者不但分享了她在美食与音乐结合方面的乐趣感受，同时也分享了多年烹

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在欧洲，逛市集:(荷)韩良忆, (荷)侯约柏(Job Honig)，韩良忆

作者：(荷)韩良忆, (荷)侯约柏(Job Honig)，韩良忆 出版社：上海人民出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-208-10171-5
索书号：K950.9/4539 分类号：K950.9 页数：187页 价格：39.00

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本书收录了欧洲最有趣、最丰盛又最好玩的13个市集，还有食谱、食材字汇表、周边餐馆指南等超实用信息。

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罗西尼的音乐厨房:韩良忆

作者：韩良忆 出版社：河北教育出版社 出版时间：2004 ISBN：7-5434-5360-6
索书号：TS971/4539 分类号：TS971 页数：162页 价格：12.00
丛书：陶陶丛书
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法国奶酪品鉴:(日)增井和子，(日)山田友子, 韩良忆

作者：(日)增井和子，(日)山田友子, 韩良忆 出版社：旅游教育出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5637-1995-2
索书号：TS252.53/4852 分类号：TS252.53 页数：284页 价格：48.00

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本书将逾350种奶酪以英文字母的顺序加以编排，把同一派别或同一类型的相似奶酪分在同一组，并详列奶酪产地、制造方法、外观、气味和味道等细节。

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如何煮狼:(美)M.F.K.费雪(Mary Frances Kennedy Fisher), 韩良忆

作者：(美)M.F.K.费雪(Mary Frances Kennedy Fisher), 韩良忆 出版社：新星出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-80225-926-3
索书号：I712.65/5510 分类号：I712.65 页数：307页 价格：25.00

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本书收入的散文有《如何捕捉狼》、《如何分配你的美德》、《如何烧水》、《如何活下去》等。

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写给牡蛎的情书:(美)M.F.K. 费雪, 韩良忆

作者：(美)M.F.K. 费雪, 韩良忆 出版社：新星出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-80225-927-0
索书号：I712.65/5510\2 分类号：I712.65 页数：163页 价格：18.00

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本书从蚝身为软体动物的爱与死开始说起，到各种吃蚝的人生故事以及蚝的各种烹调花样，内容由牡蛎谈及与之相关的种种逸闻趣事，书中有二十几则来源广泛引人垂涎的牡蛎食谱。

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关于普罗旺斯的一切:(英)彼得·梅尔(Peter Mayle), 韩良忆

作者：(英)彼得·梅尔(Peter Mayle), 韩良忆 出版社：南海出版公司 出版时间：2015 ISBN：978-7-5442-7554-5
索书号：I561.65/4827\7 分类号：I561.65 页数：329页 价格：39.80

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本书按照字母顺序，以词条索引的方式介绍了普罗旺斯的方方面面，一共180个词条，囊括美食、美酒、美景、特产、气候、历史、习俗等。

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末世之城:(美)保罗·奥斯特(Paul Auster), 韩良忆

作者：(美)保罗·奥斯特(Paul Auster), 韩良忆 出版社：人民文学出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-02-008611-5
索书号：I712.45/2742.3\10 分类号：I712.45 页数：165页 价格：19.00

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第四只手:(美)约翰·欧文(John Irving), 韩良忆

作者：(美)约翰·欧文(John Irving), 韩良忆 出版社：文化艺术出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5039-4969-2
索书号：I712.45/7700.3\6 分类号：I712.45 页数：319页 价格：28.00

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