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写给牡蛎的情书
/(美)M.F.K. 费雪, 韩良忆
作者
(美)M.F.K.
费雪,
韩良忆
价格
CNY18.00
出版者
新星出版社
索书号
I712.65/5510\2
ISBN
978-7-80225-927-0
分类号
I712.65
页数
163页
出版日期
20100101
出版地
北京
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:本书从蚝身为软体动物的爱与死开始说起,到各种吃蚝的人生故事以及蚝的各种烹调花样,内容由牡蛎谈及与之相关的种种逸闻趣事,书中有二十几则来源广泛引人垂涎的牡蛎食谱。
附注提要
本书从蚝身为软体动物的爱与死开始说起,到各种吃蚝的人生故事以及蚝的各种烹调花样,内容由牡蛎谈及与之相关的种种逸闻趣事,书中有二十几则来源广泛引人垂涎的牡蛎食谱。
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馆藏信息
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卷册说明
登录号
1
I712.65/5510\2
KT0602117
KT
富民县分馆
借出
20221129
20330214
借阅
0
2
I712.65/5510\2
KT0602111
KT
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3
I712.65/5510\2
KT0602110
KT
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4
I712.65/5510\2
KT0602109
KT
倘甸轿子雪山开发区分馆
入藏
借阅
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