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  美丽观赏鱼鉴赏与饲养:张春红

  作者：张春红 出版社：黑龙江科学技术出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5388-9658-9
  索书号：S965.8/1252 分类号：S965.8 页数：167页 价格：39.80
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  本书分为八章，内容包括：观赏鱼的世界；若要养鱼，必先知鱼；给鱼儿们一个舒适的家；科学喂养，健康成长；观赏鱼该怎样管理；常见疾病及治疗；观赏鱼的繁殖；你还应该知道的那些事儿。

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  美术鉴赏:陈慧钧

  作者：陈慧钧 出版社：清华大学出版社 出版时间：2013 ISBN：978-7-302-32547-5
  索书号：J05/7458/16 分类号：J05 页数：374页 价格：39.00
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  本书涵盖美术领域的各个范畴，通过古今中外美术发展历程纵向的梳理，在欣赏理论篇的基础上，将绘画艺术、雕塑艺术、建筑艺术、工艺美术、摄影艺术与数码艺术、影视美术、现代装置与行为艺术等九大美术体裁形式横向并

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  美丽观赏鸟鉴赏与饲养:张春红

  作者：张春红 出版社：黑龙江科学技术出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5388-9861-3
  索书号：S865.3/1252 分类号：S865.3 页数：167页 价格：39.80
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  本书分别介绍了观赏鸟的种类和特征、如何挑选优良的观赏鸟、准备养鸟用品、科学饲养观赏鸟、训练观赏鸟的技艺、培育鸟宝宝、维护鸟的健康等内容。

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  鉴赏美学:那守第

  作者：那守第 出版社：宁夏人民出版社 出版时间：2006 ISBN：7-227-03375-9
  索书号：J01 分类号：J01 页数：518页 价格：36.00
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  本书系统阐述了艺术的动态过程、艺术形态的划分、主体的审美条件以及与主体客体相关的政治、经济等因素对当代中国社会艺术现象的影响。

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  名画鉴赏手册:(美)马库斯·洛德威克(Marcus Lodwick), 黄昱宁, 张勤文, 颜凌

  作者：(美)马库斯·洛德威克(Marcus Lodwick), 黄昱宁, 张勤文, 颜凌 出版社：上海科学技术出版社 出版时间：2003 ISBN：7-5323-7060-7
  索书号：J205.1/3725 分类号：205.1 页数：224页 价格：58.00
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  本书以近800年的绘画艺术为基础，对150多名在壁画及油画上最有代表性的人物逐一说明，内容涉及许多绘画中至关重要的问题。

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  干酪鉴赏手册:(美)里奇韦(Ridyway，J.), 葛宇

  作者：(美)里奇韦(Ridyway，J.), 葛宇 出版社：上海科学技术出版社 出版时间：2001 ISBN：7-5323-5795-3
  索书号：TS252.53/6045 分类号：TS252.53 页数：222页 价格：58
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  本书全面介绍了干酪生产的历史,讲述了干酪的不同分类方法及烹制食谱,并以精美的图片提供了世界上知名干酪的详细资料。

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  啤酒鉴赏手册:(美)斯奈德(Snyder,S.), 顾松林

  作者：(美)斯奈德(Snyder,S.), 顾松林 出版社：上海科学技术出版社 出版时间：2002 ISBN：7-5323-6309-0
  索书号：TS262.5-62/4242 分类号：TS262.5-62 页数：256页 价格：58.00
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  本书展示了啤酒的酿造过程，介绍了世界上最好的125家啤酒厂，描绘了一些啤酒的历史，详述了世界上各种风格的啤酒类型及主要种类的技术参数。附录中还包含按风格和类型排列的啤酒品牌等。

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  威士忌鉴赏手册: 发现世界最美的威士忌:海伦·阿瑟(Helen Arthur), 朱震霞

  作者：海伦·阿瑟(Helen Arthur), 朱震霞 出版社：上海科学技术出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5478-0309-7
  索书号：TS262.3-62/7111/(2) 分类号：TS262.3-62 页数：285页 价格：58.00
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  本书从威士忌的起源说起，谈到威士忌的酿制和品尝，再重点介绍苏格兰威士忌及其他世界各地的100多种威士忌，最后介绍十几家世界著名威士忌生产商。每个条目都附有完备的酒厂介绍和作者的品酒笔记。

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  干酪鉴赏手册:(英)里奇韦(Judy Ridgway), (美)希尔(Sara Hill)修订, 葛宇，林琳

  作者：(英)里奇韦(Judy Ridgway), (美)希尔(Sara Hill)修订, 葛宇，林琳 出版社：上海科学技术出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5478-0294-6
  索书号：TS252.53/6045\2/(2) 分类号：TS252.53 页数：254页 价格：58.00
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  本书介绍了干酪生产的历史、各个国家干酪生产的传统、干酪的现代生产方法、鉴定和鉴赏干酪的知识，并介绍了世界上知名干酪的详细资料，附有用干酪烹制美食的食谱，以及干酪与酒的配伍知识。

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  油与醋鉴赏手册: 一本美食家的指导书:(英)霍金斯(Kathryn Hawkins), 高洁健，凌璧君

  作者：(英)霍金斯(Kathryn Hawkins), 高洁健，凌璧君 出版社：上海科学技术出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5478-0313-4
  索书号：TS225-62/1084 分类号：TS225-62 页数：192页 价格：58.00
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  本书概述了用于榨油的各种果实、种子、坚果的种植、收获和加工过程，提供了全世界150多种油和醋的详细目录，以及储存和使用技巧——如何使用油和醋创造新颖、丰富的味道。

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