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作者:张春红
出版社:黑龙江科学技术出版社
出版时间:2018
ISBN:978-7-5388-9658-9
索书号:S965.8/1252
分类号:S965.8
页数:167页
价格:39.80
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本书分为八章,内容包括:观赏鱼的世界;若要养鱼,必先知鱼;给鱼儿们一个舒适的家;科学喂养,健康成长;观赏鱼该怎样管理;常见疾病及治疗;观赏鱼的繁殖;你还应该知道的那些事儿。
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作者:陈慧钧
出版社:清华大学出版社
出版时间:2013
ISBN:978-7-302-32547-5
索书号:J05/7458/16
分类号:J05
页数:374页
价格:39.00
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本书涵盖美术领域的各个范畴,通过古今中外美术发展历程纵向的梳理,在欣赏理论篇的基础上,将绘画艺术、雕塑艺术、建筑艺术、工艺美术、摄影艺术与数码艺术、影视美术、现代装置与行为艺术等九大美术体裁形式横向并
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作者:张春红
出版社:黑龙江科学技术出版社
出版时间:2018
ISBN:978-7-5388-9861-3
索书号:S865.3/1252
分类号:S865.3
页数:167页
价格:39.80
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本书分别介绍了观赏鸟的种类和特征、如何挑选优良的观赏鸟、准备养鸟用品、科学饲养观赏鸟、训练观赏鸟的技艺、培育鸟宝宝、维护鸟的健康等内容。
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作者:那守第
出版社:宁夏人民出版社
出版时间:2006
ISBN:7-227-03375-9
索书号:J01
分类号:J01
页数:518页
价格:36.00
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本书系统阐述了艺术的动态过程、艺术形态的划分、主体的审美条件以及与主体客体相关的政治、经济等因素对当代中国社会艺术现象的影响。
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名画鉴赏手册:(美)马库斯·洛德威克(Marcus Lodwick), 黄昱宁, 张勤文, 颜凌
作者:(美)马库斯·洛德威克(Marcus Lodwick), 黄昱宁, 张勤文, 颜凌
出版社:上海科学技术出版社
出版时间:2003
ISBN:7-5323-7060-7
索书号:J205.1/3725
分类号:205.1
页数:224页
价格:58.00
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本书以近800年的绘画艺术为基础,对150多名在壁画及油画上最有代表性的人物逐一说明,内容涉及许多绘画中至关重要的问题。
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干酪鉴赏手册:(美)里奇韦(Ridyway,J.), 葛宇
作者:(美)里奇韦(Ridyway,J.), 葛宇
出版社:上海科学技术出版社
出版时间:2001
ISBN:7-5323-5795-3
索书号:TS252.53/6045
分类号:TS252.53
页数:222页
价格:58
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本书全面介绍了干酪生产的历史,讲述了干酪的不同分类方法及烹制食谱,并以精美的图片提供了世界上知名干酪的详细资料。
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啤酒鉴赏手册:(美)斯奈德(Snyder,S.), 顾松林
作者:(美)斯奈德(Snyder,S.), 顾松林
出版社:上海科学技术出版社
出版时间:2002
ISBN:7-5323-6309-0
索书号:TS262.5-62/4242
分类号:TS262.5-62
页数:256页
价格:58.00
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本书展示了啤酒的酿造过程,介绍了世界上最好的125家啤酒厂,描绘了一些啤酒的历史,详述了世界上各种风格的啤酒类型及主要种类的技术参数。附录中还包含按风格和类型排列的啤酒品牌等。
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作者:海伦·阿瑟(Helen Arthur), 朱震霞
出版社:上海科学技术出版社
出版时间:2011
ISBN:978-7-5478-0309-7
索书号:TS262.3-62/7111/(2)
分类号:TS262.3-62
页数:285页
价格:58.00
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本书从威士忌的起源说起,谈到威士忌的酿制和品尝,再重点介绍苏格兰威士忌及其他世界各地的100多种威士忌,最后介绍十几家世界著名威士忌生产商。每个条目都附有完备的酒厂介绍和作者的品酒笔记。
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干酪鉴赏手册:(英)里奇韦(Judy Ridgway), (美)希尔(Sara Hill)修订, 葛宇,林琳
作者:(英)里奇韦(Judy Ridgway), (美)希尔(Sara Hill)修订, 葛宇,林琳
出版社:上海科学技术出版社
出版时间:2011
ISBN:978-7-5478-0294-6
索书号:TS252.53/6045\2/(2)
分类号:TS252.53
页数:254页
价格:58.00
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本书介绍了干酪生产的历史、各个国家干酪生产的传统、干酪的现代生产方法、鉴定和鉴赏干酪的知识,并介绍了世界上知名干酪的详细资料,附有用干酪烹制美食的食谱,以及干酪与酒的配伍知识。
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作者:(英)霍金斯(Kathryn Hawkins), 高洁健,凌璧君
出版社:上海科学技术出版社
出版时间:2011
ISBN:978-7-5478-0313-4
索书号:TS225-62/1084
分类号:TS225-62
页数:192页
价格:58.00
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本书概述了用于榨油的各种果实、种子、坚果的种植、收获和加工过程,提供了全世界150多种油和醋的详细目录,以及储存和使用技巧——如何使用油和醋创造新颖、丰富的味道。
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