野果 共有36条记录
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    野菜·野果·野花的识别与养生食谱:曹广才

    作者:曹广才 出版社:气象出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5029-3818-4
    索书号:Q949.91/5504 分类号:Q949.91 页数:284页 价格:16.80
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    本书以常见野生植物识别与利用为内容,在简要介绍植物学有关知识的基础上,撰写了25种野菜、21种野果、71种野花,重点描述其易于识别的形态特征,也介绍其生长环境和分布范围。同时给每种植物配一幅图,便于辨
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    野果保健食品加工技术:严泽湘

    作者:严泽湘 出版社:化学工业出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-122-11543-0
    索书号:TS255.36/1033 分类号:TS255.36 页数:285页 价格:28.00
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    本书介绍了50种野生果实的开发利用价值、营养成分、药用功能及食品加工工艺和原料配方等内容。
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    浙江野果200种精选图谱:李根有,陈征海,桂祖云

    作者:李根有,陈征海,桂祖云 出版社:科学出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-03-038218-4
    索书号:S759.83-64/4044 分类号:S759.83-64 页数:14,334页 价格:220.00
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    本书从浙江708种野果植物中精选出观赏野果100个主种和106个附种,食用野果100个主种和81个附种介绍给读者。每种野果均配有由作者拍摄的精美图片,同时给出中名、科名、拉丁学名、别名及形态特征、分布
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    野菜野果图鉴:珞小玥

    作者:珞小玥 出版社:黑龙江科学技术出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5388-9877-4
    索书号:S647-64/1791 分类号:S647-64 页数:13,334页 价格:58.00
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    本书介绍了数百种野菜和野果,并一一配图,以便读者深入了解野菜、野果的主要辨别特征和采摘时机,从而解决城市人去野外采摘的难题。
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    自制美味果汁353种:(日)川野妙子, 王先进

    作者:(日)川野妙子, 王先进 出版社:河南科学技术出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5349-3105-3
    索书号:TS275.5/2264 分类号:TS275.5 页数:190页 价格:25.00
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    中国热带海岸带野生果蔬资源:王瑞江

    作者:王瑞江 出版社:广东科技出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5359-7097-8
    索书号:S660.2/1013 分类号:S660.2 页数:157页 价格:90.00
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    本书在近5年野外调查的基础上,筛选出125种抗逆性较强、可食性较高的适生于我国海岸带地区的野生果蔬植物,并对它们的形态特征、生境、繁殖方法、食用部位及方法、采摘时间等进行了简要介绍。
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    中国野菜野果的识别与利用: 野菜卷:林云

    作者:林云 出版社:河南科学技术出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5349-9378-7
    索书号:Q949.91-64/4410 分类号:Q949.91-64 页数:17,425页 价格:398.00
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    本书概述部分介绍了野菜野果的含义、野菜野果的特点、野菜野果采食的注意事项、野菜野果形态识别的名词与术语(野菜卷用)、野菜野果的分类、野菜野果资源的利用、野菜野果的食用方法等内容。野菜类群部分重点介绍了
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    野果记·好玩儿的野果:韩开春

    作者:韩开春 出版社:河北少年儿童出版社 出版时间:2024 ISBN:978-7-5595-4128-4
    索书号:I287.6/4515 分类号:I287.6 页数:178页 价格:28.00
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    野果记·好玩儿的野果:韩开春

    作者:韩开春 出版社:河北少年儿童出版社 出版时间:2024 ISBN:978-7-5595-4128-4
    索书号:I287.6/4515 分类号:I287.6 页数:178页 价格:28.00
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    长在树上的“蔬菜”: 食果篇: “果”然美味,奇妙果“食”:邱琼,孟梦

    作者:邱琼,孟梦 出版社:中国林业出版社 出版时间:2025 ISBN:978-7-5219-3472-4
    索书号:S647/7710\2 分类号:S647 页数:64页 价格:46.00(全3册138.00)
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    本书精选云南45种特色木本森林蔬菜,按食用部位分为食花篇、食叶篇、食果篇三个篇章。每个篇章分别选择15个树种,从树种特色、识别特征、地理分布、营养成分、烹饪方法、特色菜谱以及美食爱好者的亲身体验,以生
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