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酶共有28条记录

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酶制剂技术:罗立新，娄文勇

作者：罗立新，娄文勇 出版社：化学工业出版社 出版时间：2008 ISBN：978-7-122-01442-9
索书号：TQ464.8/6000 分类号：TQ464.8 页数：189页 价格：27.00
丛书：实用酶技术丛书
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本书着重阐述了现阶段国内外酶制行业主要产品的新工艺、新技术。

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酶与酶工程:袁勤生

作者：袁勤生 出版社：华东理工大学出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-5628-3297-3
索书号：Q814 分类号：Q814 页数：13,434页 价格：58.00
丛书：现代生物化学工程丛书
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本书主要内容包括：酶理论、酶工程和酶应用三部分，重点介绍酶与酶工程；酶的分类与命名；酶的作用与机理；酶的催化反应动力学等。

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酶学原理与酶工程:周晓云

作者：周晓云 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2005 ISBN：7-5019-4908-5
索书号：Q55 分类号：Q55 页数：405页 价格：40.00

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本书共分14章，内容包括酶学基础、酶催化反应动力学、固定化酶反应动力学、酶的生产、生物催化与手性技术、抗体酶等。

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酶工程:陈守文

作者：陈守文 出版社：科学出版社 出版时间：2008 ISBN：978-7-03-020813-2
索书号：Q814/7430 分类号：Q814 页数：263页 价格：36.00

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本书共十一章，内容包括：酶工程基础、酶的发酵工程、酶的分离工程、酶反应器和酶传感器、酶抑制剂以及酶的应用。

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酶工程:陈宁, 王健

作者：陈宁, 王健 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2005 ISBN：978-7-5019-4979-3
索书号：Q814 分类号：Q814 页数：342页 价格：34.00

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本书系统、详细地介绍了酶工程的基本理论、研究方法以及应用，涉及面宽，包括酶的活性调节与分子修饰、酶的分离与纯化、酶的固定化、酶的反应器、酶的人工模拟等。

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酶制剂工业上册:张树政

作者：张树政 出版社：出版时间：0 ISBN：
索书号：TQ925/1241 价格：3.80

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酶制剂工业下册:张树政

作者：张树政 出版社：出版时间：0 ISBN：
索书号：TQ925/1241 价格：4.30

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固相酶与亲和层析:袁中一

作者：袁中一 出版社：出版时间：0 ISBN：
索书号：Q55/4051 价格：0.82

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酶:(英)狄克松,威勃;戚正武

作者：(英)狄克松,威勃;戚正武 出版社：出版时间：0 ISBN：
索书号：Q55/4948 价格：5.60

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酶工程:罗贵民

作者：罗贵民 出版社：化学工业出版社 出版时间：2002 ISBN：7-5025-3704-X
索书号：Q55/6057 分类号：Q55 页数：388页 价格：50.00
丛书：现代生物技术丛书
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