酒吧服务 共有5条记录
页码:1/1    每页显示:10 记录 跳转:
  • 正在加载图片,请稍后......

    酒吧服务:龙凡,孙洪波

    作者:龙凡,孙洪波 出版社:高等教育出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-04-029379-1
    索书号:F719.3/4377 分类号:F719.3 页数:219页 价格:31.90
    丛书:饭店服务技能综合实训
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书分为3个部分,共设有18个专题,主要讲述酒水知识、酒吧服务及酒吧管理,主要内容包括常用酒水的基本常识、鸡尾酒、咖啡制作、酒吧服务、酒吧管理、酒吧销售等。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    酒吧服务学习手册:栗书河

    作者:栗书河 出版社:旅游教育出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5637-1389-1
    索书号:F719.3/1053\2 分类号:F719.3 页数:206页 价格:14.00
    丛书:跟我学饭店服务
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书内容涉及酒吧服务的基础知识、岗位素质、业务技能和操作流程四大主题。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    酒吧服务训练手册:陈昕

    作者:陈昕 出版社:旅游教育出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5637-1382-4
    索书号:F719.3/7462 分类号:F719.3 页数:168页 价格:13.00
    丛书:跟我学饭店服务
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书共分七单元,内容包括:入职指导、对客服务、星级饭店酒吧服务、酒水服务、酒吧推销技巧、处理顾客投诉、酒吧英语。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    酒水服务与酒吧管理:田芙蓉

    作者:田芙蓉 出版社:云南大学出版社 出版时间:2004 ISBN:7-81068-827-8
    索书号:F719.3/6044 分类号:F719.3 页数:249页 价格:28.00
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书从酒水服务与酒吧管理的理论知识入手,结合目前酒吧行业发展的现状,专门对目前酒吧行业的实际情况提出了大量的实践指导,增强了实践技能。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    新派开店实务C: 咖啡馆、酒吧:二毛,朱小兰

    作者:二毛,朱小兰 出版社:南方出版社 出版时间:1999 ISBN:7-80609-367-2
    索书号:F719.3/1020\2 分类号:F719.3 页数:231页 价格:15.00
    丛书:最新开店实务丛书
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    详细信息
    索书号 展开
缩小检索范围
酒吧服务 共有5条记录
页码:1/1    每页显示:10 记录 跳转: