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范志红
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小食材大健康. 3: 给全家人的科学饮食指南
:范志红
作者：
范志红
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2023
ISBN：
978-7-122-42901-8
索书号：
R151.4-62/4442/3
分类号：
R151.4-62
页数：
121页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共4章，分别是油盐、糖、坚果零食和大豆及其制品。全书共有188个小标题，11个网友互动问答，1个标题1个内容，将与我们生活息息相关的食材种类、食材储存、食材烹饪、食材搭配等内容都做了说明。
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索书号
展开
小食材大健康. 2: 给全家人的科学饮食指南
:范志红
作者：
范志红
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2023
ISBN：
978-7-122-42900-1
索书号：
R151.4-62/4442/2
分类号：
R151.4-62
页数：
154页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共4章，分别是牛奶类、红白肉类、海鲜水产类和蛋类。全书共有285个小标题，15个网友互动问答。每个标题对应1个具体的食材健康知识，将与人们生活息息相关的食材种类、食材储存、食材烹饪、食材搭配等内容
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索书号
展开
大店经理工作手册
:范志红
作者：
范志红
出版社：
人民邮电出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-115-14608-X
索书号：
F717.5/4442
分类号：
F717.5
页数：
220页
价格：
38.001
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书全面阐述了服装店经理的角色定位，如何经营管理店铺，如何做好店铺的形象工程、商品战略、销售管理、促销策划与执行、顾客服务管理等工作。
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索书号
展开
百味溢香: 调味品与营养
:范志红
作者：
范志红
出版社：
北京师范大学出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-303-08389-3
索书号：
R151.3/4442
分类号：
R151.3
页数：
168页
价格：
18.50
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书包括五个部分：“营养素知识ABC”、“不可小看的调味品”、“油脂的健康作用”、“调味品的健康作用”和“有关调味品的健康话题”。
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索书号
展开
滋身养颜: 水果的营养
:袁芳, 袁芳, 范志红, 余昕
作者：
袁芳, 袁芳, 范志红, 余昕
出版社：
北京师范大学出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-303-08385-5
索书号：
R151.3/4044
分类号：
R151.3
页数：
135页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书对于多种水果的营养、宜忌及食用方法作了详细的介绍。
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索书号
展开
通腑佳素: 蔬菜的营养
:范志红, 范志红，曹展
作者：
范志红, 范志红，曹展
出版社：
北京师范大学出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-303-08386-2
索书号：
R151.3/4442\2
分类号：
R151.3
页数：
236页
价格：
24.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共六部分，内容包括：蔬菜——来自太阳的健康卫士、蔬菜的健康防病功效、蔬菜营养大比拼、别让蔬菜中的营养溜掉、有关蔬菜的迷惑分析、常见蔬菜的营养排行榜。
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索书号
展开
膳食根基: 谷类的营养
:范志红
作者：
范志红
出版社：
北京师范大学出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-303-08379-4
索书号：
R151.3/4442\3
分类号：
R151.3
页数：
202页
价格：
21.00
复本数：
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本书为谷类营养学，介绍粮谷类食品的健康价值、谷物营养价值大比拼、合理制作保证主食营养、粮食加工食品的明智选择等内容。
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索书号
展开
范志红 吃对你的家常菜
:范志红
作者：
范志红
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-122-17060-6
索书号：
TS201.6/4442\2
分类号：
TS201.6
页数：
266页
价格：
33.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书针对老年人、男人、女人、孩子以及上班族等特殊人群，分别根据其体质状况提出对应的饮食方案，并推荐最健康营养美味的家常菜谱。
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索书号
展开
范志红餐桌上的营养智慧
:范志红
作者：
范志红
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5384-5223-5
索书号：
R155.1/4442
分类号：
R155.1
页数：
239页
价格：
29.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书解答了“如何看懂食品标签”、“如何吃得满足又苗条”、“传统食品的营养价值到底怎么样”、“为什么食物禁忌不靠谱”等饮食营养的问题，介绍了更多的餐桌上的营养知识。
详细信息
索书号
展开
食物营养与配餐
:范志红
作者：
范志红
出版社：
中国农业大学出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5655-0018-3
索书号：
R151.3/4442\5
分类号：
R151.3
页数：
344页
价格：
32.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书涵盖了传统营养学教材中的内容，包括各类营养素的基本知识、各类食物的营养价值、膳食营养素的供给标准、膳食结构等。
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文献类型
中文图书
(
25
)
出版社
化学工业出版社
(
11
)
北京师范大学出版社
(
4
)
北京联合出版公司
(
2
)
吉林科学技术出版社
(
2
)
中国农业大学出版社
(
1
)
中国轻工业出版社
(
1
)
人民军医出版社
(
1
)
人民邮电出版社
(
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武汉大学出版社
(
1
)
湖南科学技术出版社
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化学工业出版社
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北京师范大学出版社
(
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北京联合出版公司
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吉林科学技术出版社
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中国农业大学出版社
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中国轻工业出版社
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人民军医出版社
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湖南科学技术出版社
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作者
范志红
(
19
)
(英)帕特里克·霍尔福德(Patrick Holford), 范志红
(
2
)
(英)海因斯(Antony J. Haynes), (英)萨维尔(Antoinette Savill), 范志红
(
1
)
王兴国，范志红
(
1
)
范志红, 范志红，曹展
(
1
)
袁芳, 袁芳, 范志红, 余昕
(
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范志红
(
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(英)帕特里克·霍尔福德(Patrick Holford), 范志红
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2
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(英)海因斯(Antony J. Haynes), (英)萨维尔(Antoinette Savill), 范志红
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王兴国，范志红
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1
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范志红, 范志红，曹展
(
1
)
袁芳, 袁芳, 范志红, 余昕
(
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出版年
2007
(
4
)
2021
(
4
)
2010
(
3
)
2012
(
3
)
2023
(
3
)
2009
(
2
)
2018
(
2
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2006
(
1
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2014
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1
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2015
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1
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2010
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