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胡维
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出版社:"中国纺织出版社"
一学就会的川湘菜1688例
:胡维勤
作者：
胡维勤
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5180-1254-1
索书号：
TS972.182.71/4724
分类号：
TS972.182.71
页数：
288页
价格：
29.80
复本数：
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累借次数：
本书共分川菜和湘菜两个大类，介绍川湘菜的特色以及经典制作方法。内容包括：如何制作美味川菜、经典川菜、如何制作诱惑湘菜、经典湘菜四部分。
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索书号
展开
一学就会的小炒1688例
:胡维勤
作者：
胡维勤
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5180-1250-3
索书号：
TS972.128/4724
分类号：
TS972.128
页数：
288页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为六部分，内容包括：教你炒出好滋味、素菜小炒、菌豆小炒、畜肉小炒、禽蛋小炒、水产小炒。
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索书号
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一学就会的家常菜1688例
:胡维勤
作者：
胡维勤
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5180-1253-4
索书号：
TS972.127/4724
分类号：
TS972.127
页数：
288页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为五部分，内容包括：清爽蔬菜篇、美味菌豆篇、营养畜肉篇、开胃禽蛋篇、鲜美水产篇。介绍家常菜的制作过程，通过图片及步骤展示多道作品。
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索书号
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一学就会的酱卤·腊味1688例
:胡维勤
作者：
胡维勤
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5180-1252-7
索书号：
TS972.125/4724
分类号：
TS972.125
页数：
288页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为四部分，内容包括：如何制作酱、卤、腊味；酱味菜肴；卤味菜肴；腊味菜肴。
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索书号
展开
“艾”的力量: 祛寒湿、疗百病、养容颜
:胡维勤
作者：
胡维勤
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5180-5482-4
索书号：
R282.71/4724
分类号：
R282.71
页数：
152页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书详细介绍了艾草自古以来的妙用，从食用到药用，艾草可敷可卧可熏，不只是药用，还能自己动手自制艾草产品。另外还详细介绍了如何使用艾灸，让身体不再被疾病困扰！
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中文图书
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出版社
中国纺织出版社
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中国纺织出版社
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作者
胡维勤
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胡维勤
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出版年
2015
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2019
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胡维
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