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美食堂
:四川期刊传媒(集团)股份有限公司主办
作者:
四川期刊传媒(集团)股份有限公司主办
出版社:
四川美食堂杂志出版有限公司
出版时间:
0
ISBN:
2095-7890
索书号:
TS2/8098
分类号:
TS2/
页数:
v.28cm
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索书号
展开
最好的厨房: 24小时的美食慰藉
:锦食堂
作者:
锦食堂
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5019-9490-8
索书号:
TS972.12/8689
分类号:
TS972.12
页数:
239页
价格:
36.00
复本数:
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累借次数:
本书内容为每日饮食计划,包括早餐、午餐、零食和下午茶、晚餐、宵夜。每一个充满创意的菜品或小吃,除了精致诱人、很有生活气息的配图之外,更是配有一篇可读性很强的散文,或是故事,或是回忆。
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索书号
展开
深夜食堂美食特辑
:(日)安倍夜郎(Abe, Y.), 陈颖
作者:
(日)安倍夜郎(Abe, Y.), 陈颖
出版社:
湖南文艺出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5404-6785-2
索书号:
TS972.183/3020
分类号:
TS972.183
页数:
133页
价格:
28.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书是根据日本超人气漫画《深夜食堂》为灵感,以其中美食为主题,并携手日本最畅销的大众美食杂志《dancyu》而精心策划的美食揭秘。其中既有对《深夜食堂》中料理具体做法的演示、菜谱公开,也有对美食背后的
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索书号
展开
美食狩猎人. Ⅰ
:面堂兄, 武啦啦绘
作者:
面堂兄, 武啦啦绘
出版社:
上海人民美术出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5322-7773-5
索书号:
I247.5/1096
分类号:
I247.59
页数:
215页
价格:
24.80
复本数:
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索书号
展开
吃货的天堂——美国
:吴晨阳
作者:
吴晨阳
出版社:
中国地图出版社
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-5031-9829-8
索书号:
TS971.2(712)/6067
分类号:
TS971.2(712)
页数:
222页
价格:
48.00
丛书:
美味天下美食文学系列
复本数:
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累借天数:
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本书将美食文化与烹调艺术有机巧妙地融合在一起。作者喜欢饮食艺术,熟悉美国餐饮业的饮食体系,遍尝美国各地的饮食,对美国各大城市的快餐和街头小摊有着独到的见解。从饮食中人们可以全面深刻地了解美国。书中有很
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索书号
展开
一学就会做蛋糕
:陈明里
作者:
陈明里
出版社:
汕头大学出版社
出版时间:
2005
ISBN:
978-7-81036-948-0
索书号:
TS213.2-64/7466
分类号:
TS213.2-64
页数:
30页
价格:
6.00
丛书:
美食讲堂
复本数:
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本书介绍蛋糕的制作特点和基础知识,详细介绍了18款轻松易做的蛋糕配方,材料、用料以及步骤,应注意的事项。
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索书号
展开
一学就会做三明治
:连爱卿
作者:
连爱卿
出版社:
汕头大学出版社
出版时间:
2005
ISBN:
7-81036-948-2
索书号:
TS972.158/3427
分类号:
TS972.158
页数:
30页
价格:
6.00
丛书:
美食讲堂
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍三明治的制作特点和基础知识,详细介绍制作三明治做法、材料以及注意事项等。
详细信息
索书号
展开
魔幻厨房
:肖静
作者:
肖静
出版社:
武汉出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5430-8849-8
索书号:
TS972.127/9057
分类号:
TS972.127
页数:
159页
价格:
36.80
丛书:
美食堂
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书讲解了多种美味家常菜的做法。从材料到准备工作再到具体制作步骤,以及制作过程中需要注意的问题,书中都进行了详细介绍。
详细信息
索书号
展开
做好一道菜
:罗生堂
作者:
罗生堂
出版社:
北京科学技术出版社
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-5304-9121-8
索书号:
TS972.182/6029
分类号:
TS972.182
页数:
236页
价格:
59.00
丛书:
罗氏美食
复本数:
在馆数:
累借天数:
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本书用最通俗的语言讲解基本的烹饪理论,简洁明了,从食材的选择开始,接着是刀工的切配、炎候的掌握、烹制的时间等,带着你一步步做下去。
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索书号
展开
一学就会做炒饭
:李德全
作者:
李德全
出版社:
汕头大学出版社
出版时间:
2005
ISBN:
7-81036-949-0
索书号:
TS972/4028
分类号:
TS972.131
页数:
63页
价格:
6.00
丛书:
美食讲堂
复本数:
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东方出版社
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北京科学技术出版社
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武汉出版社
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湖南文艺出版社
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青岛出版社
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吴晨阳
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2014
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2017
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2012
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