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    美食堂:四川期刊传媒(集团)股份有限公司主办

    作者:四川期刊传媒(集团)股份有限公司主办 出版社:四川美食堂杂志出版有限公司 出版时间:0 ISBN:2095-7890
    索书号:TS2/8098 分类号:TS2/ 页数:v.28cm
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    最好的厨房: 24小时的美食慰藉:锦食堂

    作者:锦食堂 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5019-9490-8
    索书号:TS972.12/8689 分类号:TS972.12 页数:239页 价格:36.00
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    本书内容为每日饮食计划,包括早餐、午餐、零食和下午茶、晚餐、宵夜。每一个充满创意的菜品或小吃,除了精致诱人、很有生活气息的配图之外,更是配有一篇可读性很强的散文,或是故事,或是回忆。
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    深夜食堂美食特辑:(日)安倍夜郎(Abe, Y.), 陈颖

    作者:(日)安倍夜郎(Abe, Y.), 陈颖 出版社:湖南文艺出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5404-6785-2
    索书号:TS972.183/3020 分类号:TS972.183 页数:133页 价格:28.00
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    本书是根据日本超人气漫画《深夜食堂》为灵感,以其中美食为主题,并携手日本最畅销的大众美食杂志《dancyu》而精心策划的美食揭秘。其中既有对《深夜食堂》中料理具体做法的演示、菜谱公开,也有对美食背后的
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    美食狩猎人. Ⅰ:面堂兄, 武啦啦绘

    作者:面堂兄, 武啦啦绘 出版社:上海人民美术出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5322-7773-5
    索书号:I247.5/1096 分类号:I247.59 页数:215页 价格:24.80
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    吃货的天堂——美国:吴晨阳

    作者:吴晨阳 出版社:中国地图出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5031-9829-8
    索书号:TS971.2(712)/6067 分类号:TS971.2(712) 页数:222页 价格:48.00
    丛书:美味天下美食文学系列
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    本书将美食文化与烹调艺术有机巧妙地融合在一起。作者喜欢饮食艺术,熟悉美国餐饮业的饮食体系,遍尝美国各地的饮食,对美国各大城市的快餐和街头小摊有着独到的见解。从饮食中人们可以全面深刻地了解美国。书中有很
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    一学就会做蛋糕:陈明里

    作者:陈明里 出版社:汕头大学出版社 出版时间:2005 ISBN:978-7-81036-948-0
    索书号:TS213.2-64/7466 分类号:TS213.2-64 页数:30页 价格:6.00
    丛书:美食讲堂
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    本书介绍蛋糕的制作特点和基础知识,详细介绍了18款轻松易做的蛋糕配方,材料、用料以及步骤,应注意的事项。
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    一学就会做三明治:连爱卿

    作者:连爱卿 出版社:汕头大学出版社 出版时间:2005 ISBN:7-81036-948-2
    索书号:TS972.158/3427 分类号:TS972.158 页数:30页 价格:6.00
    丛书:美食讲堂
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    本书介绍三明治的制作特点和基础知识,详细介绍制作三明治做法、材料以及注意事项等。
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    魔幻厨房:肖静

    作者:肖静 出版社:武汉出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5430-8849-8
    索书号:TS972.127/9057 分类号:TS972.127 页数:159页 价格:36.80
    丛书:美食堂
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    本书讲解了多种美味家常菜的做法。从材料到准备工作再到具体制作步骤,以及制作过程中需要注意的问题,书中都进行了详细介绍。
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    做好一道菜:罗生堂

    作者:罗生堂 出版社:北京科学技术出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5304-9121-8
    索书号:TS972.182/6029 分类号:TS972.182 页数:236页 价格:59.00
    丛书:罗氏美食
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    本书用最通俗的语言讲解基本的烹饪理论,简洁明了,从食材的选择开始,接着是刀工的切配、炎候的掌握、烹制的时间等,带着你一步步做下去。
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    一学就会做炒饭:李德全

    作者:李德全 出版社:汕头大学出版社 出版时间:2005 ISBN:7-81036-949-0
    索书号:TS972/4028 分类号:TS972.131 页数:63页 价格:6.00
    丛书:美食讲堂
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