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做好一道菜/罗生堂

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  • 设置3:本书用最通俗的语言讲解基本的烹饪理论，简洁明了，从食材的选择开始，接着是刀工的切配、炎候的掌握、烹制的时间等，带着你一步步做下去。
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    本书用最通俗的语言讲解基本的烹饪理论，简洁明了，从食材的选择开始，接着是刀工的切配、炎候的掌握、烹制的时间等，带着你一步步做下去。
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    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 层架信息 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 卷册说明
    1 TS972.182/6029 KT0929736 昆明市五华区闻华中学 入藏
    2 TS972.182/6029 KT0929739 工商银行 入藏
    3 TS972.182/6029 KT0929737 行政中心政务管理局清风书屋 入藏
    4 TS972.182/6029 KT0929734 昆明市五华区闻华中学 入藏
    5 TS972.182/6029 KT0929735 昆明市五华区闻华中学 入藏
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