百吃不厌的简单烘焙 共有4条记录
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    百吃不厌的简单烘焙:张云甫, 圆猪猪,瑞雅

    作者:张云甫, 圆猪猪,瑞雅 出版社:青岛出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5552-6467-5
    索书号:TS213.2 分类号:TS213.2 页数:160页 价格:29.80
    丛书:爱心家肴
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    本书主要精选了四大类西点:饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点,每道方子还有“操作要点”,详尽的操作步骤,精美的大图和步骤图,有让你学会烘焙一次成功的小技巧,让烘焙新手们告别惨不忍睹的进阶之路,享受烘焙、
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    百吃不厌的简单烘焙:张云甫, 圆猪猪,瑞雅

    作者:张云甫, 圆猪猪,瑞雅 出版社:青岛出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5552-6467-5
    索书号:TS213/1215 分类号:TS213.2 页数:160页 价格:29.80
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    本书介绍了四大类西点——饼干、蛋糕、面包、小甜品的烘焙方法,让烘焙新手们享受烘焙、享受美食。
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    德国式简单烘焙: 百吃不厌的我家食谱:(日)门仓多仁亚, 颜尚吟

    作者:(日)门仓多仁亚, 颜尚吟 出版社:山东人民出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-209-08747-6
    索书号:TS213.2/3782/16 分类号:TS213.2 页数:95页 价格:35.00
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    本书介绍了作者制作频率最高的4种甜点坯,分别是“磅蛋糕坯”、“面包坯”、“塔皮坯”以及“海绵蛋糕坯”,并且以这些为基础制作的衍生蛋糕食谱。
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    百吃不厌的简单烘焙:张云甫, 圆猪猪, 瑞雅

    作者:张云甫, 圆猪猪, 瑞雅 出版社:青岛出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5552-6467-5
    索书号:TS213.2/1215\2 分类号:TS213.2 页数:160页 价格:29.80
    丛书:爱心家肴系列
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