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德国式简单烘焙: 百吃不厌的我家食谱
/(日)门仓多仁亚, 颜尚吟
作者
(日)门仓多仁亚,
颜尚吟
价格
CNY35.00
出版者
山东人民出版社
索书号
TS213.2/3782/16
ISBN
978-7-209-08747-6
分类号
TS213.2
页数
95页
出版日期
20140101
出版地
济南
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:本书介绍了作者制作频率最高的4种甜点坯,分别是“磅蛋糕坯”、“面包坯”、“塔皮坯”以及“海绵蛋糕坯”,并且以这些为基础制作的衍生蛋糕食谱。
附注提要
本书介绍了作者制作频率最高的4种甜点坯,分别是“磅蛋糕坯”、“面包坯”、“塔皮坯”以及“海绵蛋糕坯”,并且以这些为基础制作的衍生蛋糕食谱。
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1
TS213.2/3782/16
KT0830970
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TS213.2/3782/16
KT0830969
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富民县分馆
借出
20221205
20330220
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TS213.2/3782/16
KT0830968
KT
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