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巧吃豆腐
:梁琼白
作者：
梁琼白
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2002
ISBN：
7-5019-3458-4
索书号：
TS972.123/3312\2
分类号：
TS972.123
页数：
83页
价格：
18.00
复本数：
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索书号
展开
豆，豆，豆: 38种豆子的美味关系
:(美)弗洛伦斯·法布里肯(Florence Fabricant)，(美)伊丽莎白·贝瑞(Elizabeth Berry), (美)洛伊丝·埃伦·弗兰克(Lois Ellen Frank
作者：
(美)弗洛伦斯·法布里肯(Florence Fabricant)，(美)伊丽莎白·贝瑞(Elizabeth Berry), (美)洛伊丝·埃伦·弗兰克(Lois Ellen Frank
出版社：
中国友谊出版公司
出版时间：
2006
ISBN：
7-5057-2030-9
索书号：
TS971/3446
分类号：
TS971
页数：
143页
价格：
28.00
复本数：
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本书列举了38种常见和罕见的豆子，每种豆子都附有照片，并配有40多道美味菜肴。
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索书号
展开
唐豆豆: 七面幸运色子
:哈琳
作者：
哈琳
出版社：
大连出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5505-0843-9
索书号：
I845.279.2/6814
分类号：
哈琳著
页数：
142页
价格：
16.00
复本数：
在馆数：
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索书号
展开
夜色玛奇莲. 10. 毛豆邂逅白色恶魔
:顾抒
作者：
顾抒
出版社：
人民文学出版社
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-02-017303-7
索书号：
I845.273/7157\2/10
分类号：
页数：
196页
价格：
39.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
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索书号
展开
白豆
:董立勃
作者：
董立勃
出版社：
人民文学出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-02-004179-5
索书号：
I247.57/4404
分类号：
I247.57
页数：
279页
价格：
19.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
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索书号
展开
现代新型蛋白和油脂食品开发
:郑建仙
作者：
郑建仙
出版社：
科学技术文献出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-5023-4259-1
索书号：
TS214.2/8712
分类号：
TS214.2
页数：
283页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分10章，系统论述了当代蛋白和油脂食品领域的新产品和新技术，所涉及的产品或技术具有新颖、独创、附加值高等特点，反映了当今蛋白和油脂食品领域的最新研究成果。
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索书号
展开
豆浆·米糊轻松做
:张丽，翟雪莹
作者：
张丽，翟雪莹
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-122-20897-2
索书号：
TS275.4/1210
分类号：
TS275.4
页数：
120页
价格：
26.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书汇集了黄豆豆浆、绿豆豆浆、黑豆豆浆、胡萝卜豆浆、红薯米糊等89种豆浆、61道米糊的制作方法。
详细信息
索书号
展开
豆浆米糊蔬果汁一本通
:侯伟
作者：
侯伟
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5180-0775-2
索书号：
TS275.4/2725
分类号：
TS275.4
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了数百道豆浆、米糊、蔬果汁的做法，每道豆浆、米糊、蔬果汁均配有都精美的图片和详细的制作过程，并附有营养功效、贴心提醒、佐餐搭配推荐等实用且贴心的小栏目。
详细信息
索书号
展开
夜色玛奇莲. 2. 毛豆邂逅银白色头发的少年
:顾抒
作者：
顾抒
出版社：
人民文学出版社
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-02-017296-2
索书号：
I845.273/7157\2/2
分类号：
页数：
154页
价格：
39.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
白雪豆腐
:吴洲星, 杜影绘图
作者：
吴洲星, 杜影绘图
出版社：
二十一世纪出版社集团
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5568-5539-1
索书号：
I845.273/6036\7
分类号：
页数：
113页
价格：
30.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
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索书号
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文献类型
中文图书
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出版社
湖南人民出版社
(
6
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人民文学出版社
(
3
)
化学工业出版社
(
3
)
中国纺织出版社
(
2
)
上海交通大学出版社
(
1
)
中国友谊出版公司
(
1
)
中国轻工业出版社
(
1
)
二十一世纪出版社集团
(
1
)
大连出版社
(
1
)
湖南美术出版社
(
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)
科学技术文献出版社
(
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湖南人民出版社
(
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人民文学出版社
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化学工业出版社
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中国纺织出版社
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上海交通大学出版社
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二十一世纪出版社集团
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湖南美术出版社
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作者
天蚕土豆
(
5
)
顾抒
(
2
)
(日)时雨泽惠一, (日)黑星红白绘, 土豆
(
1
)
(美)弗洛伦斯·法布里肯(Florence Fabricant)，(美)伊丽莎白·贝瑞(Elizabeth Berry), (美)洛伊丝·埃伦·弗兰克(Lois Ellen Frank
(
1
)
侯伟
(
1
)
吴洲星, 杜影绘图
(
1
)
哈琳
(
1
)
天蚕土豆作品
(
1
)
张丽，翟雪莹
(
1
)
朱太治, 双福
(
1
)
朱太治，双福
(
1
)
李宁
(
1
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梁琼白
(
1
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约翰·唐麦迪, 白玉杰，豆红丽
(
1
)
董立勃
(
1
)
郑建仙
(
1
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只显示前10条......
天蚕土豆
(
5
)
顾抒
(
2
)
(日)时雨泽惠一, (日)黑星红白绘, 土豆
(
1
)
(美)弗洛伦斯·法布里肯(Florence Fabricant)，(美)伊丽莎白·贝瑞(Elizabeth Berry), (美)洛伊丝·埃伦·弗兰克(Lois Ellen Frank
(
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侯伟
(
1
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吴洲星, 杜影绘图
(
1
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哈琳
(
1
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天蚕土豆作品
(
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张丽，翟雪莹
(
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朱太治, 双福
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出版年
2013
(
5
)
2012
(
3
)
2014
(
3
)
2003
(
2
)
2022
(
2
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2002
(
1
)
2006
(
1
)
2015
(
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2017
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1
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2018
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1
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2021
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2013
(
5
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2012
(
3
)
2014
(
3
)
2003
(
2
)
2022
(
2
)
2002
(
1
)
2006
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1
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2015
(
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