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杨铭
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职场女性: 别让这些细节绊住你
:(美)洛伊斯·弗兰克尔(Lois P. Frankel), 杨铭
作者：
(美)洛伊斯·弗兰克尔(Lois P. Frankel), 杨铭
出版社：
中央编译出版社
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5117-4167-7
索书号：
B848.4-49/5584
分类号：
B848.4-49
页数：
299页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是国际知名高管教练洛伊斯·弗兰克尔博士多年培训职场女性的经验总结。她认为，很多女性从小被灌输了做个乖乖女的思想：生活的富足和最终的成功，全赖于常规的行为方式，比如循规蹈矩、轻声软语、乖巧听话、对人
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技术营销
:(日)高桥透，(日)福岛彰一郎，(日)伊藤武志, 杨铭
作者：
(日)高桥透，(日)福岛彰一郎，(日)伊藤武志, 杨铭
出版社：
科学出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-03-017321-X
索书号：
F713.50/0043
分类号：
F713.50
页数：
248页
价格：
29.80
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累借天数：
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本书从技术开发的角度详细阐述了技术营销战略的策划与制定的思路，以及具体实施步骤。它将技术营销分成若干具体问题，采用图解形式，生动地讲述了如何从技术角度了解市场；市场运作的基本原则；如何制定和实施技术营
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餐饮企业管理研究. 中册. 餐饮企业模式
:杨铭铎
作者：
杨铭铎
出版社：
高等教育出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-04-020346-2
索书号：
F719.3/4788\2/2
分类号：
F719.3
页数：
113页
价格：
18.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
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本书内容包括餐饮企业模式分类、餐饮企业模式要素分析、餐饮企业模式选择、餐饮企业模式选择与操作规范、餐饮企业资本运营模式等。
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索书号
展开
餐饮企业管理研究. 下册. 餐饮企业运营
:杨铭铎
作者：
杨铭铎
出版社：
高等教育出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-04-020346-2
索书号：
F719.3/4788\2/3
分类号：
F719.3
页数：
197页
价格：
19.00
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书内容包括餐饮企业理念的建立、餐饮企业组织结构设计、餐饮企业组织功能界定、餐饮企业作业流程规范等。
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烹饪教育研究新论
:杨铭铎
作者：
杨铭铎
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5680-5987-9
索书号：
TS972.1-4/4788
分类号：
TS972.1-4
页数：
253页
价格：
88.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是作者基于30多年从事餐饮烹饪教育的实践、思考、研究形成的学术观点写作而成。全书分五章，具体从烹饪及其相关基础理论——需要明晰的问题、烹饪人才培养——几个热点问题、烹饪科学研究——亟待开展的领域、
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文献类型
中文图书
(
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出版社
高等教育出版社
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中央编译出版社
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华中科技大学出版社
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科学出版社
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高等教育出版社
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中央编译出版社
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华中科技大学出版社
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作者
杨铭铎
(
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(日)高桥透，(日)福岛彰一郎，(日)伊藤武志, 杨铭
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(美)洛伊斯·弗兰克尔(Lois P. Frankel), 杨铭
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杨铭铎
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(日)高桥透，(日)福岛彰一郎，(日)伊藤武志, 杨铭
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(美)洛伊斯·弗兰克尔(Lois P. Frankel), 杨铭
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出版年
2007
(
2
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2006
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1
)
2020
(
1
)
2022
(
1
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2007
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