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  杂技美学:唐莹

  作者：唐莹 出版社：中国文联出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-5190-4332-2
  索书号：J838/0044/16 分类号：J838 页数：28,489页 价格：108.00
  

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  该书是著者二十余年杂技美学研究心血的结晶，也是赴美以来研究的新成果。共四篇，内容包括：本体论、创作论、欣赏论、发展论。

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  美味禽杂160例:刘自华

  作者：刘自华 出版社：北京科学技术出版社 出版时间：2006 ISBN：7-5304-3302-4
  索书号：TS972.125/0222\5 分类号：TS972.125 页数：134页 价格：15.00
  

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  本书选取鸡胗、鹅肝、鸭肠等颇有特色的食材，精心编写了160例美味菜品，每例菜配以菜肴特点、司厨心得、制作时间、原料配置、详细步骤等重要信息，简明易学，图文并茂，集新制法于菜中，给您带来最倾心的美食享受。

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  美味猪杂160例:刘自华

  作者：刘自华 出版社：北京科学技术出版社 出版时间：2006 ISBN：7-5304-3301-6
  索书号：TS972.125/0222\4 分类号：TS972.125 页数：134页 价格：15.00
  

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  本书以猪首、猪腔骨、猪下水为主料，集新口味、新口感、新的烹调方式方法于菜中，融美味、保健于一体。

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  复杂性: 一种哲学概观:(美)雷舍尔(Rescher, N.), 吴彤

  作者：(美)雷舍尔(Rescher, N.), 吴彤 出版社：上海科技教育出版社 出版时间：2007 ISBN：978-7-5428-4426-2
  索书号：N941.4/1082 分类号：N941.4 页数：253页 价格：25.00
  

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  本书探索了复杂性的本性，思考了它对我们世界的影响意义，以及我们如何在复杂性内管理我们的事物，作者指出，科学的进步也要求技术的不断增强，伴随着问题的产生速度大于解决速度，科学和技术的渐增复杂性使我们面临着较多的管理难题和决策难题。

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  杂粮食品加工:张美莉，吴继红

  作者：张美莉，吴继红 出版社：中国农业科学技术出版社 出版时间：2006 ISBN：7-80233-127-7
  索书号：TS210.4/1284 分类号：TS210.4 页数：90页 价格：9.80
  

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  本书介绍了燕麦、荞麦、大麦、小米、黑米、绿豆、豌豆、红豆、芸豆、黑豆、薏米、青稞食品的加工方法。

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  科教趣闻杂谈. 中:孙兴勤, 孙学斌, 云南省科学技术厅

  作者：孙兴勤, 孙学斌, 云南省科学技术厅 出版社：云南美术出版社 出版时间：2000 ISBN：7-80586-734-8
  索书号：G322.0/1994/2 分类号：G322.0 页数：215页 价格：10.0030.00
  

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  本书内容有：也谈“不信科学便死”、青年人的重大发现、 地球演化昭示我们、由弱小到强大的法宝等。

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  科教趣闻杂谈. 上:孙兴勤, 孙学斌, 云南省科技厅

  作者：孙兴勤, 孙学斌, 云南省科技厅 出版社：云南美术出版社 出版时间：2000 ISBN：7-80586-734-8
  索书号：G322.0/1994/1 分类号：G322.0 页数：193页 价格：10.0030.00
  

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  本书内容有：也谈“不信科学便死”、青年人的重大发现、地球演化昭示我们、由弱小到强大的法宝等。

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  解困之道: 在复杂世界中解决复杂问题:(美)亚内尔·巴尔-扬(Yaneer Bar-Yam), 沈忱

  作者：(美)亚内尔·巴尔-扬(Yaneer Bar-Yam), 沈忱 出版社：上海科技教育出版社有限公司 出版时间：2021 ISBN：978-7-5428-7591-4
  索书号：N94/7725 分类号：N94 页数：234页 价格：58.00
  

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  为什么纵使有严格的医师培训流程和先进的科学技术，美国每年仍有5万-10万人因医疗错误而丧生？为什么数十亿美元的援助也没能给发展中国家带来真正的发展？为什么一小撮恐怖分子就能向美军发起挑战？为什么美国的教育系统令人如此不满？更重要的是，面对医疗、国际发展、军事冲突、教育等复杂系统中出现的难题，人们该如何摆脱困境？作者以全新视角展现了如何利用复杂系统理念，来应对人们目前面临的各种复杂挑战。每个人都能从本书诸多实用、有启发性的解困之道中有所收获。

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  科教趣闻杂谈. 下:孙兴勤, 孙学斌, 云南省科学技术厅

  作者：孙兴勤, 孙学斌, 云南省科学技术厅 出版社：云南美术出版社 出版时间：2000 ISBN：7-80586-734-8
  索书号：G322.0/1994/3 分类号：G322.0 页数：206页 价格：10.0030.00
  

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  本书内容有：也谈“不信科学便死”、青年人的重大发现、 地球演化昭示我们、由弱小到强大的法宝等。

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  美肤天使:北京《新锐》杂志社

  作者：北京《新锐》杂志社 出版社：吉林科学技术出版社 出版时间：2006 ISBN：7-5384-1769-9
  索书号：TS974.1/1200 分类号：TS974.1 页数：96页 价格：22.00
  

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  本书介绍了最新的护肤时尚资讯，内容包括有：护肤基础、美白防晒、全方位护肤、解决问题肌肤、自制护肤面膜等。

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