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美味牛羊杂160例/刘自华

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    本书以川菜口味调剂和烹调方法为基础，以家庭做菜为目的，以独家的口味、口感、原料为特点，编写了一道道牛羊杂之佳肴美味。
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    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 层架信息 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 卷册说明
    1 TS972.125/0222\2 KT0355899 工人文化宫 入藏
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