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日本的酒
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日本的酒
:坂口谨一郎, 李大勇翻
作者：
坂口谨一郎, 李大勇翻
出版社：
四川人民出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-220-08832-2
索书号：
TS262.4
分类号：
TS262.4
页数：
211页
价格：
25.00
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书讲述了日本酒的来史和渊源，让你从中感知日本民族独特的民俗、宗教和文化。
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寻味日本酒: 行走的餐酒与和食地图
:欧子豪, (日)渡边人美
作者：
欧子豪, (日)渡边人美
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5680-4969-6
索书号：
TS971.22/7710.2
分类号：
TS971.22
页数：
127页
价格：
79.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是一本可读性强、美味又有趣的日本酒佐餐搭配的用书。本书内容不同于一般酒精饮料教科书的框架, 它带领读者欣赏了全日本五大地区的特色景点, 体会了由当地风土孕育出的酿酒哲学与料理风格。读者可以边喝酒边
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东洋“波尔多”: 日本山梨县的葡萄酒
:熊杰，(日)山本博
作者：
熊杰，(日)山本博
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-122-17243-3
索书号：
TS262.6/2240
分类号：
TS262.6
页数：
196页
价格：
78.00
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书对山梨县的葡萄酒状况作了描述，不仅对当地重要的酒庄和酒品进行了介绍，而且从葡萄品种、加工工艺、相关的研究机构、产业机制、生产销售战略等方面都有介绍。
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梅酒的基础知识
:日本株式会社枻出版社, 徐蓉
作者：
日本株式会社枻出版社, 徐蓉
出版社：
北京美术摄影出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5592-0383-0
索书号：
TS262.7/6054
分类号：
TS262.7
页数：
199页
价格：
79.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了上百款梅酒，有市售的梅酒测评，有梅子不同品种产地的跟踪介绍，也有自制梅酒的制作方法，甚至还介绍了搭配梅酒的下酒菜。
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索书号
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酒吧之花: 一个艺伎眼中的日本人
:(美)丽亚·雅各布森(Lea Jacobson), 姚瑶，刘慧
作者：
(美)丽亚·雅各布森(Lea Jacobson), 姚瑶，刘慧
出版社：
金城出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5155-0011-9
索书号：
I712.55/7024
分类号：
I712.55
页数：
276页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书记录了作者在日本的生活经历。作者对于日本文化结构、情色幻想、性别政治的透视以及对于自己那段沉迷经历的自省使这本回忆录拥有不同寻常的文化价值。
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索书号
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酒吧之花: 一个艺伎眼中的日本人
:(美)丽亚·雅各布森(Lea Jacobson), 姚瑶，刘慧
作者：
(美)丽亚·雅各布森(Lea Jacobson), 姚瑶，刘慧
出版社：
金城出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5155-0011-9
索书号：
I712.5/7244
分类号：
I712.55
页数：
276页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书记录了作者在日本的生活经历。作者对于日本文化结构、情色幻想、性别政治的透视以及对于自己那段沉迷经历的自省使这本回忆录拥有不同寻常的文化价值。
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酒吧之花: 一个艺伎眼中的日本人
:(美)丽亚·雅各布森(Lea Jacobson), 姚瑶，刘慧
作者：
(美)丽亚·雅各布森(Lea Jacobson), 姚瑶，刘慧
出版社：
金城出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5155-0011-9
索书号：
I712.5/7244
分类号：
I712.55
页数：
276页
价格：
29.80
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本书记录了作者在日本的生活经历。作者对于日本文化结构、情色幻想、性别政治的透视以及对于自己那段沉迷经历的自省使这本回忆录拥有不同寻常的文化价值。
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中文图书
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出版社
金城出版社
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化学工业出版社
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北京美术摄影出版社
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华中科技大学出版社
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作者
(美)丽亚·雅各布森(Lea Jacobson), 姚瑶，刘慧
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坂口谨一郎, 李大勇翻
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日本株式会社枻出版社, 徐蓉
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欧子豪, (日)渡边人美
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熊杰，(日)山本博
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2011
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2013
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2019
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2020
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