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  美味易做的人气主厨日本料理:(日)奥田透, 宁凡

  作者：(日)奥田透, 宁凡 出版社：人民邮电出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-115-47936-5
  索书号：TS972.183.13/2763 分类号：TS972.183.13 页数：175页 价格：79.00
  

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  本书展示了多种传统家常日本料理的详细制作步骤以及制作秘诀，教你轻松在家制作像干烧鱼、五目饭、味增汤等美味的家常日本料理。书中还对制作日本料理所必备的知识、书中提到的烹饪术语以及鱼身的分割方法进行了详细的解说。

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  飞翔吧，少年！: 零基础滑板技巧全书:(日)立本和树，(日)内田千寻，(日)藤沼到, 孙羽

  作者：(日)立本和树，(日)内田千寻，(日)藤沼到, 孙羽 出版社：人民邮电出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-115-50120-2
  索书号：G888.6/0052 分类号：G888.6 页数：143页 价格：58.00
  

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  本书从滑板的选购、维护和基础知识开始，逐步讲解了在平面上练习的滑行、转弯、蛇行等基础技巧，在迷你坡道和弧度坡道等场地上的进阶技巧，常用的“双脚带板跳起”等特技动作，以及驾驭障碍物箱的高级技巧。最后还特别增加了讲解如何通过练习滑板掌握滑雪板技巧的章节。

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  爪钉皮具制作轻松学:(日)日本高桥创新出版工房，(日)水谷研吾, 陈涤

  作者：(日)日本高桥创新出版工房，(日)水谷研吾, 陈涤 出版社：人民邮电出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-115-50503-3
  索书号：TS56/6050 分类号：TS56 页数：168页 价格：68.00
  

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  本书作者水谷研吾先生，设计有大量爪钉皮具作品，本书中，他带来了用铆钉、爪钉等小物来装饰手工皮具制作的关键技术点，同时带领读者边做边学，制作了用爪钉和铆钉装饰的手环、钥匙圈、杯套、拉链手包、卡夹、托特包、皮带等各种日常用品。

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  图解日本刀工专业技艺: 地道日式料理秘方119道:(日)主妇之友社, 苏可帆

  作者：(日)主妇之友社, 苏可帆 出版社：人民邮电出版社 出版时间：2021 ISBN：978-7-115-54053-9
  索书号：TS972.183.13-64/0043 分类号：TS972.183.13-64 页数：284页 价格：148.80
  

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  本书共4章，对各类食材的刀工技法和装饰方法进行了详细的讲解，并介绍了上百种相关料理的处理方法。第1章介绍厨房刀具的基本知识；第2章讲解海鲜的刀工处理和料理方法；第3章讲解蔬菜的切法和料理方法；第4章介绍鸡肉、牛肉和猪肉的切法和料理方法。

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  日本人气餐厅主厨烤肉切割与腌制完全教程:(日)旭屋出版辑部, 邹伟杰

  作者：(日)旭屋出版辑部, 邹伟杰 出版社：人民邮电出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-115-50814-0
  索书号：TS972.183.13/4672 分类号：TS972.183.13 页数：201页 价格：79.00
  

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  本书针对专业厨师的烤肉制作与腌制完全教程，书中不仅介绍了牛肉各个部位的基础切割手法，还包罗了东京、神奈川、兵库、大阪等日本十一家人气烤肉店主厨的烤肉切割与腌制诀窍。书中配有详细全面的步骤图解，将人气餐厅中人气肉品的切割与腌制过程一一展示，详细而实用。

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  松本行弘的程序世界:(日)松本行弘, 柳德燕, 李黎明, 夏倩

  作者：(日)松本行弘, 柳德燕, 李黎明, 夏倩 出版社：人民邮电出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-115-25507-5
  索书号：TP311/4852 分类号：TP311 页数：389页 价格：75.00
  

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  本书作者从全局的角度，利用大量的程序示例及图表，深刻阐述了Ruby编程语言的设计理念，并以独特的视角考察了与编程相关的各种技术。

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  Photoshop伴侣: 日本PS达人的7日速成攻略:(日)设计实验室辑部, 李战军，周晓巍，朱继理

  作者：(日)设计实验室辑部, 李战军，周晓巍，朱继理 出版社：人民邮电出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-115-24758-2
  索书号：TP391.41/3733 分类号：TP391.41 页数：153页 价格：49.00
  

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  本书分为基础篇和实践篇两部分，基础篇从Photoshop操作基础开始讲起，对选择技术、通道技术、图层技术、色彩管理技术、滤镜技术等内容进行了介绍；实践篇讲解了20个经典案例，并通过案例对滤镜、图层样式、随机纹理、变形文字等功能做了解析。

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  色彩设计: 日本平面设计师参考手册:(日)+Designing辑部, 周燕华， 郝微

  作者：(日)+Designing辑部, 周燕华， 郝微 出版社：人民邮电出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-115-25796-3
  索书号：J063/7742/16 分类号：J063 页数：269页 价格：59.00
  

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  本书主要介绍了色彩、配色及色彩管理的相关知识以及在软件中如何实现，通过将具体的配色案例进行before与after的对比，并用step by step的方式进行讲解，呈现了极具学习价值的配色方案及技巧。

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  透视轻松掌握: 室内装饰与建筑设计:(日)宫后浩，(日)山本勇气, 禇天姿

  作者：(日)宫后浩，(日)山本勇气, 禇天姿 出版社：人民邮电出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-115-47222-9
  索书号：TU238.2/3073 分类号：TU238.2 页数：143页 价格：49.80
  

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  本书介绍的是素描透视在规划设计方面的应用，选择了室内装饰设计和建筑设计两个方向的案例。全书分为两篇，第一篇是基础篇，分别介绍了透视基础技法和进阶技法，包括透视的基础、透视图的种类、马克笔的用法，以及不同灭点透视图的画法。第二篇是实践篇，分别介绍了室内规划设计透视基础和景观规划设计透视基础，包括了室内效果图常见元素、平面图中阴影的画法、立面图的画法和透视等内容。最后还有临摹实例供读。

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  用皮革制作能放手机的长钱包:(日)日本高桥创新出版工房, 陈涤

  作者：(日)日本高桥创新出版工房, 陈涤 出版社：人民邮电出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-115-51198-0
  索书号：TS973.5/6050.2 分类号：TS973.5 页数：192页 价格：89.00
  

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  本书讲述了可以装进智能手机的皮制长钱包制作的关键技术点，同时带领读者边学边做，制作了二折、普通拉链、手拿、口金、L形拉链、全开型拉链六种长钱包。

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