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日之味共有18条记录共耗时[0.000]秒

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日之味:(韩)白成珍, 陈义涛

作者：(韩)白成珍, 陈义涛 出版社：青岛出版社 出版时间：2015 ISBN：978-7-5552-2964-3
索书号：TS972.183.13/2651 分类号：TS972.183.13 页数：258页 价格：39.80

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本书是作者将自己在日本生活5年间通过学习与钻研，并通过亲身实践得到的料理技巧和原则进行了分享。全书共分为六大章节，包括日本丈夫认可的每日菜肴、韩国人喜欢的日本料理、精致美味下酒菜、日本料理专业水准的绝

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四时之味天然欢喜:陈峰

作者：陈峰出版社：化学工业出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-122-35703-8
索书号：TS971.2(2)/7427 分类号：TS971.2(2) 页数：188页 价格：49.80
丛书：我们的日常之美
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本书作者通过春、夏、秋、冬四季的变换，来呈现江南美食。春笋、夏冰、秋蟹、冬年糕，呈现的是美食中里的江南，也是美食中的江南风俗与人情。种种美食让外乡人对江南一带产生憧憬，又勾起江南本地人的思乡之情。

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四季手工美味:(日)柳原一成，柳原尚之, 霍红雪

作者：(日)柳原一成，柳原尚之, 霍红雪 出版社：北京美术摄影出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-5592-0273-4
索书号：TS972.183.13/4771 分类号：TS972.183.13 页数：159页 价格：59.00

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本书是日本一对父子料理研究家的共同著作，按照春、夏、秋、冬的四季顺序，介绍了各种季节性食材的加工方法。该书中介绍的手工料理大多简单易做，不需要复杂的烹饪程序，保持了食材原本的味道。该书图文并茂，对所需

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梅:(日)大坪孝之, 李晓林

作者：(日)大坪孝之, 李晓林 出版社：四川科学技术出版社 出版时间：2005 ISBN：7-5364-5460-0
索书号：S685.17/4044 分类号：S685.17 页数：148页 价格：26.50
丛书：趣味园艺
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蚂蚁奇奇的美味:(日)得田之久绘, 彭懿

作者：(日)得田之久绘, 彭懿 出版社：长江少年儿童出版社 出版时间：2017 ISBN：978-7-5560-5681-1
索书号：J321.183(313)/2663\2/24 分类号：(日)得田之久著绘, 页数：1册价格：29.00

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七色光之谜: 图解光与色:(日)福江纯，(日)粟野谕美，(日)田岛由起子, 李隽

作者：(日)福江纯，(日)粟野谕美，(日)田岛由起子, 李隽 出版社：科学出版社 出版时间：2014 ISBN：978-7-03-039860-4
索书号：O43-49/3132 分类号：O43-49 页数：241页 价格：42.00
丛书：“形形色色的科学”趣味科普丛书
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本书将各种各样的物理现象、星体与地球、自然界生物的各种色彩，用丰富的照片和彩图一一呈现出来，解答了许多有关色彩的为什么。

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日本风格之旅: 十七味日本设计遇上顶尖品牌:柯珊珊·

作者：柯珊珊· 出版社：化学工业出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-122-12612-2
索书号：J534/4111/24 分类号：J534 页数：212页 价格：46.00

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本书作者从时尚美学、创意设计、便利生活、美食、城市再造等五个方面精选了17个优质品牌和2大梦幻城市，以一个消费者的角度，去领略这些深谙设计、经营和顾客心理的品牌所提供的商品和服务。

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越知越有味儿的肉类百科:(日)实业之日本社, 朴松海

作者：(日)实业之日本社, 朴松海 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2016 ISBN：978-7-5184-0667-8
索书号：TS251/3336 分类号：TS251.5 页数：152页 价格：38.00

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本书配合大量实物图片，按照各部位，分别介绍了从牛、猪、鸡、鸭到火腿、香肠、内脏等肉类的味道、口感特征、营养成分及料理方法。

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越知越有味儿的肉类百科:(日)实业之日本社, 朴松海

作者：(日)实业之日本社, 朴松海 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2016 ISBN：978-7-5184-0667-8
索书号：TS251/3336 分类号：TS251.5 页数：152页 价格：38.00

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本书配合大量实物图片，按照各部位，分别介绍了从牛、猪、鸡、鸭到火腿、香肠、内脏等肉类的味道、口感特征、营养成分及料理方法。

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自制57款美味比萨:(日)主妇之友社, 书锦缘

作者：(日)主妇之友社, 书锦缘 出版社：辽宁科学技术出版社 出版时间：2009 ISBN：978-7-5381-6072-7
索书号：TS972.158/0043 分类号：TS972.158 页数：79页 价格：25.00

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本书介绍了57种美味比萨的制作方法。

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