返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
家常素菜
共有
10
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
家常蔬素菜菜肴500种
:巫德华
作者：
巫德华
出版社：
金盾出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5082-3412-X
索书号：
TS972.123/1022
分类号：
TS972.123
页数：
16,387页
价格：
24.00
丛书：
美味家常菜丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了家常蔬菜菜谱500种。分蔬菜类、蘑菇类、木耳类三部分，结合菜例，较详细地介绍了各种菜的主料、调料知识和特点，以及做菜的关键要领。
详细信息
索书号
展开
百变素菜
:犀文图书
作者：
犀文图书
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5064-9542-4
索书号：
TS972.123/7706\2
分类号：
TS972.123
页数：
95页
价格：
25.00
丛书：
家常菜系列
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了100种素菜菜品的做法，按照蔬菜的不同部位进行分类和编排，如蔬菜的根、茎、叶、果等，每一大类中又涵盖了多种烹调方法。
详细信息
索书号
展开
家常素菜大全
:夏金龙
作者：
夏金龙
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5384-8756-5
索书号：
TS972.123/1084\4
分类号：
TS972.123
页数：
239页
价格：
30.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书选取家庭中最为常见的食材，按照清爽凉菜、美味热菜、滋养汤煲、米面杂粮加以分类，为读者介绍200余款家常美味素菜，每道素菜配以精美的成品图片，对制作过程进行详解。
详细信息
索书号
展开
清爽家常素菜
:张奔腾, 杨跃祥
作者：
张奔腾, 杨跃祥
出版社：
北京出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-200-07030-9
索书号：
TS972.123/1247
分类号：
TS972.123
页数：
159页
价格：
24.80
丛书：
伦洋生活馆
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
家常素菜100道
:尚锦文化, 杨跃祥
作者：
尚锦文化, 杨跃祥
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5064-4005-9
索书号：
TS972.123/9080
分类号：
TS972.123
页数：
95页
价格：
16.80
丛书：
尚锦100系列
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以现代、营养、保健为宗旨，力求每道莱都具有选料容易、操作简便、造型独特、回味无穷，适合普通家庭和中小型饭店烹饪。本书对菜肴的原料、调料、烹饪方法采用了普及性的描述，在制作关键提示中告诉您必须把握的
详细信息
索书号
展开
家常素菜
:梁琼白
作者：
梁琼白
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2001
ISBN：
7-5019-3096-1
索书号：
TS972.123/3312
分类号：
TS972.123
页数：
83页
价格：
18.00
丛书：
现代人食谱
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
素点更健康
:赵国梁
作者：
赵国梁
出版社：
福建科学技术出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5335-2539-6
索书号：
TS972.123/4463
分类号：
TS972.123
页数：
60页
价格：
16.00
丛书：
跟名厨学做家常菜
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
素食家常菜一本就够
:杨桃美食辑部
作者：
杨桃美食辑部
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5537-4241-0
索书号：
TS972/4488
分类号：
TS972.123
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分为5个章节，分为简单快炒菜、下饭卤味菜、色香请客菜、蒸煮凉拌菜和家常素汤品，可以根据自己的需求，快速地找到自己需要的素食菜品；并附有精美的成品图，详细的食材用料、调料，还有详细的制作步骤。
详细信息
索书号
展开
巧做家常素小炒
:董国成
作者：
董国成
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-122-11505-8
索书号：
TS972.123/4465
分类号：
TS972.123
页数：
122页
价格：
29.80
丛书：
百姓厨房
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书详细介绍了如何在家巧做家常素小炒，介绍了每种蔬菜的选购技巧、蔬菜中所含的营养成分与养生功效还有操作技巧。
详细信息
索书号
展开
超简单家常素食
:李琢伟
作者：
李琢伟
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5384-8080-1
索书号：
TS972.123/4012
分类号：
TS972.123
页数：
159页
价格：
18.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书着重从简单、健康和家常三方面入手，介绍了素食历史、素食形式、素食原则、素食益处、素汤调制等。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
10
)
出版社
中国纺织出版社
(
2
)
吉林科学技术出版社
(
2
)
中国轻工业出版社
(
1
)
化学工业出版社
(
1
)
北京出版社
(
1
)
江苏凤凰科学技术出版社
(
1
)
福建科学技术出版社
(
1
)
金盾出版社
(
1
)
只显示前10条......
中国纺织出版社
(
2
)
吉林科学技术出版社
(
2
)
中国轻工业出版社
(
1
)
化学工业出版社
(
1
)
北京出版社
(
1
)
江苏凤凰科学技术出版社
(
1
)
福建科学技术出版社
(
1
)
金盾出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
夏金龙
(
1
)
尚锦文化, 杨跃祥
(
1
)
巫德华
(
1
)
张奔腾, 杨跃祥
(
1
)
李琢伟
(
1
)
杨桃美食辑部
(
1
)
梁琼白
(
1
)
犀文图书
(
1
)
董国成
(
1
)
赵国梁
(
1
)
只显示前10条......
夏金龙
(
1
)
尚锦文化, 杨跃祥
(
1
)
巫德华
(
1
)
张奔腾, 杨跃祥
(
1
)
李琢伟
(
1
)
杨桃美食辑部
(
1
)
梁琼白
(
1
)
犀文图书
(
1
)
董国成
(
1
)
赵国梁
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2005
(
2
)
2015
(
2
)
2001
(
1
)
2006
(
1
)
2008
(
1
)
2011
(
1
)
2013
(
1
)
2014
(
1
)
只显示前10条......
2005
(
2
)
2015
(
2
)
2001
(
1
)
2006
(
1
)
2008
(
1
)
2011
(
1
)
2013
(
1
)
2014
(
1
)
查看更多信息......
家常素菜
共有
10
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：