客房服务与管理 共有8条记录
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    客房服务与管理:张连寅

    作者:张连寅 出版社: 出版时间:0 ISBN:
    索书号:F719/1233 价格:6.00
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    客房服务与管理:邢秀娟

    作者:邢秀娟 出版社:河北人民出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-202-07872-3
    索书号:F719.2 分类号:F719.2 页数:228页 价格:58.00
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    本书共分为两大部分。第一部分是校内学习部分,本部分内容从星级酒店客房服务岗位分析出发,针对行业需要,为学生设计出典型工作任务,根据实际工作需要设计学习情境。第二部分是校外实践部分,包括认知酒店客房部、
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    客房服务与管理:赵庆梅,刘妮

    作者:赵庆梅,刘妮 出版社:复旦大学出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-309-10870-5
    索书号:F719.2 分类号:F719.2 页数:159页 价格:28.80
    丛书:复旦卓越·21世纪酒店管理系列
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    本书共三篇:基础篇主要介绍客房部的基础知识;服务篇逐一介绍客房工作的内容及标准;管理篇重点介绍客房服务质量管理、物资和设备管理以及安全管理的具体环节。
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    客房服务与管理:蒋素梅

    作者:蒋素梅 出版社:云南大学出版社 出版时间:2004 ISBN:7-81068-851-0
    索书号:F719.2/4454 分类号:F719.2 页数:193页 价格:20.00
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    本书主要内容包括客房部概述、客房的布置、客房的清洁、客房服务、公共区域的清洁、洗衣房业务、客房安全管理、客房物资管理等。
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    前厅客房服务与管理:周志宏,陈江

    作者:周志宏,陈江 出版社:中南大学出版社 出版时间:2005 ISBN:7-81105-078-1
    索书号:F719.2/7743 分类号:F719.2 页数:235页 价格:20.00
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    本书共十章,包括:前厅部概述、客房预订、总台服务、前厅服务、前厅宾客关系管理;客房服务、清洁卫生服务与管理、客房设备用品管理、客房安全管理等内容。
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    前厅客房服务与管理:孟庆杰,黄海燕

    作者:孟庆杰,黄海燕 出版社:东北财经大学出版社 出版时间:1999 ISBN:7-81044-491-3
    索书号:F719/1704 分类号:F719 页数:414页 价格:19.00
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    本书在阐述有关管理理论和方法的基础上系统介绍了包括客房预订、前台接待、前厅服务、客房服务等十个方面的实际操作方法。
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    前厅客房服务与管理工作实训手册:苏北春

    作者:苏北春 出版社:人民邮电出版社 出版时间:2006 ISBN:7-115-14179-7
    索书号:F719.2-62/4415 分类号:F719.2-62 页数:188页 价格:22.00
    丛书:正略钧策管理丛书
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    本书分上下两篇。上篇为前厅服务与管理,内容包括:客房预订服务、前台接待服务、前厅综合服务、VIP前厅服务、前厅管理实务等;下篇为客房服务与管理,主要内容包括:客房卫生服务、客房接待服务、客房部门设备用
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    现代饭店前厅客房服务与管理:沈忠红

    作者:沈忠红 出版社:人民邮电出版社 出版时间:2006 ISBN:7-115-14372-2
    索书号:F719.2/3452 分类号:F719.2 页数:252页 价格:28.00
    丛书:全国高职高专旅游专业规划教材
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    本书以饭店前厅客房的对客服务与管理活动为主线,系统全面地介绍了饭店前厅客房服务与管理的理论与方法。主要内容包括前厅接待服务、房价管理与客房经营统计分析等。
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