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夏金龙
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川菜1000样
:夏金龙
作者：
夏金龙
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2006
ISBN：
索书号：
TS972/1084
分类号：
TS972
页数：
420页
价格：
26.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
香辣川菜: 百吃不厌1000样
:夏金龙
作者：
夏金龙
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5384-3437-8
索书号：
TS972.182.71/1084
分类号：
TS972.182.71
页数：
306页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了1000种川菜的精华菜色。每道菜谱都包括材料、操作、注意、特点等四个方面的内容。
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索书号
展开
家常菜: 百吃不厌1000样
:夏金龙
作者：
夏金龙
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5384-3438-5
索书号：
TS972.182/1084\2
分类号：
TS972.182
页数：
302页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书汇集了近1000种的家常菜，款款精致，样样实用，包括烹调的基本知识、烹调的材料及其选择、烹调的基本知识、烹调的方法及其应用等内容，保证让您用家常的原料，家常的调味，制作出好吃、好看、又健康的家常好
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索书号
展开
开胃凉拌菜: 百吃不厌1000样
:夏金龙
作者：
夏金龙
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5384-3439-2
索书号：
TS972.121/1084\2
分类号：
TS972.121
页数：
278页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书为您精心准备了近1000道各式凉拌菜，可以任意搭配出不同的独特风味，新鲜原味，让您绝对能成功地做出超级美味的凉拌菜，除了让您想提起筷子外，还能调节身体的温度，让身体的运行配合着凉拌菜的色香味更加顺
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索书号
展开
美味素菜: 百吃不厌1000样
:夏金龙
作者：
夏金龙
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5384-3436-1
索书号：
TS972.123/1084\2
分类号：
TS972.123
页数：
270页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书包括菜叶类、瓜果类、根茎类、花子类、菌菇类、豆腐等七大类若干小类共计一千余个素菜菜谱，每个菜谱都包括用料、制法、特效等三个方面的内容。
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索书号
展开
煲好汤: 百吃不厌1000样
:夏金龙
作者：
夏金龙
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5384-3433-0
索书号：
TS972.122/1084\2
分类号：
TS972.122
页数：
238页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书包括靓丽汤、瘦身汤、养颜汤、保健汤、滋养汤、清热汤等十一大类共计一千余个汤菜谱。
详细信息
索书号
展开
汤粥羹汁
:夏金龙
作者：
夏金龙
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5384-3435-4
索书号：
TS972.122/1084\3
分类号：
TS972.122
页数：
16,16,284页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书包括汤类、煲类、粥类、羮类、汁类五大类共计一千余个汤煲菜谱，每个菜谱都包括用料、制法、特效等三方面的内容。
详细信息
索书号
展开
懒人快手菜365
:夏金龙
作者：
夏金龙
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5384-3289-2
索书号：
TS972.182/1084
分类号：
TS972.182
页数：
142页
价格：
16.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
煲汤1000样
:夏金龙
作者：
夏金龙
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5384-3066-0
索书号：
TS972.122/1084
分类号：
TS972.122
页数：
14,238页
价格：
19.80
丛书：
好学易做
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书包括：靓丽汤、瘦身汤、养颜汤、保健汤、滋养汤、润燥汤、补益汤等十一大类共计1000余个汤菜谱，每个汤菜谱都包括用料、做法等两个方面的内容。
详细信息
索书号
展开
素菜1000样
:夏金龙
作者：
夏金龙
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5384-3064-4
索书号：
TS972.123/1084
分类号：
TS972.123
页数：
270页
价格：
19.80
丛书：
好学易做
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
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文献类型
中文图书
(
40
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出版社
吉林科学技术出版社
(
38
)
化学工业出版社
(
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吉林科学技术出版社
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化学工业出版社
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作者
夏金龙
(
35
)
夏金龙, 杨跃祥, 王大龙, 万晓杰
(
2
)
何荣显，张奔腾，夏金龙
(
1
)
夏金龙, 杨越祥, 王大龙, 王晓杰
(
1
)
夏金龙菜肴监制
(
1
)
只显示前10条......
夏金龙
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夏金龙, 杨跃祥, 王大龙, 万晓杰
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何荣显，张奔腾，夏金龙
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夏金龙, 杨越祥, 王大龙, 王晓杰
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夏金龙菜肴监制
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出版年
2010
(
9
)
2012
(
8
)
2007
(
6
)
2013
(
6
)
2005
(
4
)
2006
(
4
)
2011
(
2
)
2015
(
1
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只显示前10条......
2010
(
9
)
2012
(
8
)
2007
(
6
)
2013
(
6
)
2005
(
4
)
2006
(
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2011
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