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中餐厨房里的养生菜
/夏金龙
作者
夏金龙
价格
CNY58.00
出版者
化学工业出版社
索书号
TS972.161/1084
ISBN
978-7-122-09874-0
分类号
TS972.161
页数
150页
出版日期
20110101
出版地
北京
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:本书选取酒楼中点单率较高的养生菜品150道,介绍每道菜品的养生功能,按照凉菜、热菜、面食进行分类。
附注提要
本书选取酒楼中点单率较高的养生菜品150道,介绍每道菜品的养生功能,按照凉菜、热菜、面食进行分类。
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