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咖啡的世界共有21条记录

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咖啡的历史: 11种世界经典咖啡:郑万春

作者：郑万春 出版社：哈尔滨出版社 出版时间：2007 ISBN：7-80699-843-8
索书号：TS273-49/8715 分类号：TS273-49 页数：177页 价格：38.00

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本书介绍了11种世界经典咖啡，包括：蓝山咖啡、摩卡咖啡、曼特宁咖啡、科纳咖啡等。

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咖啡的世界:李维锦，李三强

作者：李维锦，李三强 出版社：云南科技出版社 出版时间：2017 ISBN：978-7-5587-0793-3
索书号：TS971.23/4028 分类号：TS971.23 页数：239页 价格：58.00

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本书内容包括：走进咖啡文化、认识咖啡、从生豆到一杯咖啡的旅程、常用咖啡制作器具的实用和维护、常见咖啡饮品的制作、从事咖啡服务等等。

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咖啡的世界史:(日)臼井隆一郎, 杨晓钟，张蠡

作者：(日)臼井隆一郎, 杨晓钟，张蠡 出版社：陕西人民出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-224-13517-6
索书号：TS971.23/7757 分类号：TS971.23 页数：259页 价格：49.00

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本书内容包括：苏菲神秘主义的咖啡、最初的咖啡文明、咖啡馆和市民社会、黑色革命、拿破仑和大陆封锁、德国东非殖民地、现代国家和咖啡等。

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左手咖啡，右手世界: 一部咖啡的商业史:(美)马克·彭德格拉斯特(Mark Pendergrast), 张瑞

作者：(美)马克·彭德格拉斯特(Mark Pendergrast), 张瑞 出版社：机械工业出版社 出版时间：2021 ISBN：978-7-111-66971-5
索书号：F746.82/4224 分类号：F746.82 页数：22,504页 价格：79.00

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本书主要介绍了咖啡的历史。全书分为四部分，分为征服世界之种；新鲜咖啡淡出，速溶咖啡入市；苦咖啡当道；咖啡豆的浪漫史。

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雀巢咖啡称霸世界的秘诀:(日)田中重弘;陈郁然

作者：(日)田中重弘;陈郁然 出版社：出版时间：0 ISBN：
索书号：F279.522/6052 价格：5.20

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唤醒世界的香味: 一趟深入咖啡地理、历史与文化的品味之旅:(意)伊莱莎贝塔·意利, 方淑惠

作者：(意)伊莱莎贝塔·意利, 方淑惠 出版社：北方文艺出版社 出版时间：2015 ISBN：978-7-5317-3491-8
索书号：TS971.23/0022 分类号：TS971.23 页数：213页 价格：128.00

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本书作者以游记的口吻，描述了埃塞俄比亚、印度、巴西和哥伦比亚等咖啡种植区的概况，以及一些咖啡的小故事、喝咖啡的仪式，还有与制作咖啡相关的传统。本书另提供了一些小秘诀，教导读者如何在家冲煮一杯完美的咖啡

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世界各地的咖啡馆空间设计:(日)加藤匡毅, 袁蒙

作者：(日)加藤匡毅, 袁蒙 出版社：机械工业出版社 出版时间：2021 ISBN：978-7-111-67224-1
索书号：TU247.3/4647 分类号：TU247.3 页数：183页 价格：98.00
丛书：空间无限力
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书中收录的39家咖啡馆均为令客人身心放松、印象深刻的成功之作，通过对店主和设计师的采访，辅以加藤匡毅个人的解读，为读者解开这些咖啡馆的“个性”之谜。

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女孩的咖啡爱情经:柳墨娅

作者：柳墨娅 出版社：新世界出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-5104-0730-7
索书号：C913.1/4764 分类号：C913.1 页数：227页 价格：28.00

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本书共分十章，内容包括：“出卖了幸福——肯尼亚AA咖啡的爱情经”、“流年似水——也门摩卡咖啡的爱情经”、“遇见极光——巴西圣多斯咖啡的爱情经”等。

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身边的世界简史: 腰带、咖啡和绵羊:(日)宫崎正胜, 吴小米

作者：(日)宫崎正胜, 吴小米 出版社：浙江大学出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-308-18737-4
索书号：K109/3021\2 分类号：K109 页数：10,262页 价格：45.00

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本书共五章，内容包括：“诞生在大河流域的物品——社会轮廓的形成”“大草原——来自游牧民族的冲击与东西文明大交流”“海洋——新大陆的开发与资本主义经济的发展”等。

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没有时间的世界: 爱因斯坦与哥德尔被遗忘的财富:(美)帕利·尤格拉(Palle Yourgrau), 尤斯德，马自恒

作者：(美)帕利·尤格拉(Palle Yourgrau), 尤斯德，马自恒 出版社：电子工业出版社 出版时间：2013 ISBN：978-7-121-18958-6
索书号：K837.126.11/1022.2 分类号：K837.126.11 页数：223页 价格：36.00
丛书：科学咖啡馆系列
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本书以哥德尔的生平为主轴，导入了数学、物理与哲学的时代思潮，并深入探讨哥德尔在哲学的尝试与贡献。作者在书中认为哥德尔在哲学上的成就被恶意忽视，并以为历史翻案的态度，向“学院派”主流哲学提出不平之鸣。正

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