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    吃吃的爱: 日本历史名人的美食物语:神奈川

    作者:神奈川 出版社:广东人民出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-218-13317-1
    索书号:TS971.2(313)/3542 分类号:TS971.2(313) 页数:270页 价格:58.00
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    本书是一部日本的美食历史画卷,也是日本古代历史人物与美食之间的故事。对日本人来说,美食是人与自然之间的羁绊,是情感的投射和安放,所以他们的食物都制作精细,而饮食礼仪也非常讲究。本书从平安时代开始,细数
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    能吃的历史:王题

    作者:王题 出版社:故宫出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5134-0213-2
    索书号:TS972.1-092/1061 分类号:TS972.1-092 页数:366页 价格:46.00
    丛书:时尚历史
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    本书介绍了食材、烹饪手段的演进发展,讲述了道道千古美食背后的故事及它们的做法,还讲述了围绕食礼、食俗、食德所发生的一串串历史事件。
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    吃的历史:李春光

    作者:李春光 出版社:天津人民出版社 出版时间:2008 ISBN:978-7-201-05367-7
    索书号:TS971-49/4059 分类号:TS971-49 页数:257页 价格:34.00
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    本书以中华美食文化为线索,按照我国朝代顺序,细说这一时期出现了哪些外来食品,产生了哪些我们每天须臾不可离的传世食品,以及它们产生的背景、机缘、传说、掌故和趣闻。
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    馋: 贪吃的历史:(法)弗洛朗·凯利耶(Florent Quellier), 黄荭

    作者:(法)弗洛朗·凯利耶(Florent Quellier), 黄荭 出版社:译林出版社 出版时间:2022 ISBN:978-7-5447-8847-2
    索书号:TS971.2(1)/2721 分类号:TS971.2(1) 页数:243页 价格:98.00
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    本书从希腊神话中由佳肴美酒构筑而成的极乐世界,到中世纪魔鬼引诱人们纵情堕落的嗜酒暴食;从17、18世纪“精致菜肴”的出现,到如今人们对食疗养生和时尚瘦身的狂热追求,书中引领我们踏上一场穿越古今的美食之
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