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刘厚诚
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中国野生蔬菜资源
:关佩聪,刘厚诚,罗冠英
作者:
关佩聪,刘厚诚,罗冠英
出版社:
广东科技出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5359-5827-3
索书号:
S647/8021
分类号:
S647
页数:
509页
价格:
260.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书阐述了我国野生蔬菜资源概况、野生蔬菜资源的各种宝贵特质及其对科技与生产的意义和作用,以及多方面潜在的利用价值;根据植物科属、生活型(或习性)和食用部位等进行了分类;详载了我国的草本、灌木、藤本和乔
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索书号
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野菜栽培与加工技术
:刘厚诚
作者:
刘厚诚
出版社:
中国农业出版社
出版时间:
2004
ISBN:
7-109-08721-2
索书号:
S647/0273
分类号:
S647
页数:
312页
价格:
16.80
丛书:
科技兴农奔小康丛书
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书由以图文并茂的形式介绍了71种野菜的形态特征、生长环境、营养保健作用、食用方法及加工技术。
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文献类型
中文图书
(
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出版社
中国农业出版社
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广东科技出版社
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中国农业出版社
(
1
)
广东科技出版社
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作者
关佩聪,刘厚诚,罗冠英
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刘厚诚
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关佩聪,刘厚诚,罗冠英
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刘厚诚
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出版年
2004
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2013
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