中国新厨房 共有4条记录
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    食券食美:新知厨房辑部

    作者:新知厨房辑部 出版社:中国青年出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5006-8978-2
    索书号:F719.3/0287 分类号:F719.3 页数:13,401页 价格:58.00
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    本书可以帮读者在最短的时间内,找到最方便的地方,吃到最想吃的东西。书中有最帖心的查找方式,可以按菜系、区域、环境、拼音等方式一下子找到自己最想吃的,距离自己最近的、价格最合适的、环境最得体的餐厅。本书有专门的章节介绍了云南菜餐厅。
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    中国新厨房:老板电器,优居, 李一撰

    作者:老板电器,优居, 李一撰 出版社:电子工业出版社 出版时间:2022 ISBN:978-7-121-42978-1
    索书号:TS972.26/4445 分类号:TS972.26 页数:185页 价格:68.00
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    本书共九章,内容包括:厨房里的流转时光、回家吃饭有多酷、设计人间烟火事、中国新厨房、他们的厨房、高端访谈、欢迎来我家吃饭、听食物讲故事、有故事的菜。
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    新手下厨房一本就够:(日)小田真规子, 洪果

    作者:(日)小田真规子, 洪果 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-5184-3223-3
    索书号:TS972.11-64/9064 分类号:TS972.11-64 页数:159页 价格:48.00
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    本书为刚刚步入社会的年轻人,以及想从料理基础开始学习的读者量身定制,通过简单易懂、不会失败的料理诀窍,使用基础的调味料,简单的食材,能够快速解决日常吃饭的问题。书中不仅有料理的制作方法,还提供了厨具、调料、切菜手法、烹饪方法、冰箱收纳、食材储存、美食拍照技巧等专栏,让料理新人能够迅速提升烹饪水平,过更有滋味的生活。
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    新家居材料注释细节1000例: 厨房 卫浴 其他:《新家居材料注释细节1000例》委会

    作者:《新家居材料注释细节1000例》委会 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5019-7955-4
    索书号:TU56/0237\4 分类号:TU56 页数:80页 价格:28.00
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    本书提供了厨房、卫浴装修所需材料的特性简介、选购窍门、省钱妙招等实用知识,并对如何打造绿色、健康、旺家的家居环境给出了许多温馨小贴士。
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