返回检索首页
我的图书馆登录
厨师的十日谈
/(英)W·G·沃特斯夫人, 秦于淳, 李新尧
作者
(英)W·G·沃特斯夫人,
秦于淳,
李新尧
价格
CNY16.80
出版者
中国人民大学出版社
索书号
TS972.188/3224
ISBN
7-300-05586-9
分类号
TS972.188
页数
159页
出版日期
20040701
出版地
北京
附件
:
设置1
:
设置2
:
设置3
:
设置4
:本书以类似日记体的格式写成,记叙了当时一些欧洲上流社会人士对烹调术的探究与实践,可使读者进一步了解西方的饮食文化。书中还附有200多道意大利菜谱。
附注提要
本书以类似日记体的格式写成,记叙了当时一些欧洲上流社会人士对烹调术的探究与实践,可使读者进一步了解西方的饮食文化。书中还附有200多道意大利菜谱。
目录
暂无目录
(0)
||
(0)
手机二维条形码
二维条形码使用说明
馆藏信息
序号
索书号
码号定位
订户
馆藏地点
馆藏状态
借出日期
还回日期
流通类型
卷册说明
登录号
1
TS972.188/3224
KT0318507
KT
保存本库
入藏
保存
0
2
TS972.188/3224
KT0318503
KT
外借书库
入藏
借阅
0
3
TS972.188/3224
KT0318499
KT
官渡法院分馆
入藏
借阅
0
相关链接: