返回检索首页
我的图书馆登录
我的第一本烘焙书
/小美
作者
小美
价格
CNY29.80
出版者
中国妇女出版社
索书号
TS213.23/9080
ISBN
978-7-5127-0472-5
分类号
TS213.23
页数
186页
出版日期
20130101
出版地
北京
附件
:
设置1
:
设置2
:
设置3
:
设置4
:本书共介绍77款西点,按难易程度划分,从简单的饼干、纸杯蛋糕到稍具难度的面包、装饰蛋糕,详细地介绍了烘焙点心的原料配比和详细做法,对于容易被忽略的事项也给予了贴心提示。另外,还特别单独介绍了几款基础蛋糕体和面团的制作方法。
附注提要
本书共介绍77款西点,按难易程度划分,从简单的饼干、纸杯蛋糕到稍具难度的面包、装饰蛋糕,详细地介绍了烘焙点心的原料配比和详细做法,对于容易被忽略的事项也给予了贴心提示。另外,还特别单独介绍了几款基础蛋糕体和面团的制作方法。
目录
暂无目录
(0)
||
(0)
手机二维条形码
二维条形码使用说明
馆藏信息
序号
索书号
码号定位
订户
馆藏地点
馆藏状态
借出日期
还回日期
流通类型
卷册说明
登录号
1
TS213.23/9080
KT0750126
KT
外借书库
入藏
借阅
0
2
TS213.23/9080
KT0750125
KT
外借书库
入藏
借阅
0
3
TS213.23/9080
KT0750124
KT
保存本库
入藏
保存
0
相关链接: