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我的第一本烘焙书/小美

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  • 设置4:本书共介绍77款西点,按难易程度划分,从简单的饼干、纸杯蛋糕到稍具难度的面包、装饰蛋糕,详细地介绍了烘焙点心的原料配比和详细做法,对于容易被忽略的事项也给予了贴心提示。另外,还特别单独介绍了几款基础蛋糕体和面团的制作方法。
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    本书共介绍77款西点,按难易程度划分,从简单的饼干、纸杯蛋糕到稍具难度的面包、装饰蛋糕,详细地介绍了烘焙点心的原料配比和详细做法,对于容易被忽略的事项也给予了贴心提示。另外,还特别单独介绍了几款基础蛋糕体和面团的制作方法。
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    2 TS213.23/9080 KT0750125 KT 外借书库 入藏 借阅 0
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