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出版社:"贵州人民出版社"
出版年:"2001"
贵州旅游交通图
:贵州省第三测绘院绘
作者:
贵州省第三测绘院绘
出版社:
贵州人民出版社
出版时间:
2001
ISBN:
7-221-05394-4
索书号:
K992.973/5038
分类号:
K992.973
页数:
56页
价格:
18.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本地图册包括了贵州省政区图、地势图、旅游景点分布图、主要文物保护单位分布图、交通图以及贵州省所属的各市、县的政区图、城区图。
详细信息
索书号
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黔菜图谱
:贵州省饮食服务公司
作者:
贵州省饮食服务公司
出版社:
贵州人民出版社
出版时间:
2001
ISBN:
7-221-05456-8
索书号:
TS972.182.73/5032
分类号:
TS972.182.73
页数:
78页
价格:
30.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书整理出76个黔味基础菜,包括了贵州省高、中、初级厨师的技能等级鉴定菜在内、并从不同角度对烹调理论和技能及对成菜的技术关键、演变方面加以说明。
详细信息
索书号
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图像人类学视野中的贵州古镇名寨
:贵州省旅游文化研究传播中心
作者:
贵州省旅游文化研究传播中心
出版社:
贵州人民出版社
出版时间:
2001
ISBN:
7-221-05530-0
索书号:
K927.3-64/5030
分类号:
K927.3-64
页数:
228页
价格:
230.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了贵州古镇、名寨的文化特色、民族风情等。
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文献类型
中文图书
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)
出版社
贵州人民出版社
(
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)
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贵州人民出版社
(
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作者
贵州省旅游文化研究传播中心
(
1
)
贵州省第三测绘院绘
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贵州省饮食服务公司
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贵州省旅游文化研究传播中心
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)
贵州省第三测绘院绘
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)
贵州省饮食服务公司
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出版年
2001
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)
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2001
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