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出版社:"江苏科学技术出版社"
作者:"张恩来"
健康叶菜
:张恩来
作者：
张恩来
出版社：
江苏科学技术出版社
出版时间：
2002
ISBN：
7-5345-3589-1
索书号：
TS972.123/1265\11
分类号：
TS972.123
页数：
108页
价格：
16.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
健康菌菜
:张恩来
作者：
张恩来
出版社：
江苏科学技术出版社
出版时间：
2002
ISBN：
7-5345-3605-7
索书号：
TS972.123/1265\14
分类号：
TS972.123
页数：
116页
价格：
18.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了若干种菌类所做的菜肴的原料、调料、制作方法及要领等。
详细信息
索书号
展开
健康花果菜
:张恩来
作者：
张恩来
出版社：
江苏科学技术出版社
出版时间：
2002
ISBN：
7-5345-3598-0
索书号：
TS972.123/1265\12
分类号：
TS972.123
页数：
108页
价格：
16.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
健康瓜菜
:张恩来
作者：
张恩来
出版社：
江苏科学技术出版社
出版时间：
2002
ISBN：
7-5345-3577-8
索书号：
TS972.123/1265\13
分类号：
TS972.123
页数：
108页
价格：
16.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
家庭凉拌菜盘盘鲜
:张恩来
作者：
张恩来
出版社：
江苏科学技术出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5345-5156-0
索书号：
TS972.121/1265
分类号：
TS972.121
页数：
301页
价格：
20.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了白切肉、冻肉、水晶肴肉、清酱肉、蒜泥肉丝、芝麻肉丝等凉拌菜的做法。
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文献类型
中文图书
(
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出版社
江苏科学技术出版社
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江苏科学技术出版社
(
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作者
张恩来
(
5
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张恩来
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出版年
2002
(
4
)
2006
(
1
)
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2002
(
4
)
2006
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科学出版社
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