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家庭凉拌菜盘盘鲜
/张恩来
作者
张恩来
价格
CNY20.00
出版者
江苏科学技术出版社
索书号
TS972.121/1265
ISBN
7-5345-5156-0
分类号
TS972.121
页数
301页
出版日期
20060101
出版地
南京
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:本书介绍了白切肉、冻肉、水晶肴肉、清酱肉、蒜泥肉丝、芝麻肉丝等凉拌菜的做法。
附注提要
本书介绍了白切肉、冻肉、水晶肴肉、清酱肉、蒜泥肉丝、芝麻肉丝等凉拌菜的做法。
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