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出版社:"机械工业出版社"
左手咖啡，右手世界: 一部咖啡的商业史
:(美)马克·彭德格拉斯特(Mark Pendergrast), 张瑞
作者：
(美)马克·彭德格拉斯特(Mark Pendergrast), 张瑞
出版社：
机械工业出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-111-66971-5
索书号：
F746.82/4224
分类号：
F746.82
页数：
22,504页
价格：
79.00
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在馆数：
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本书主要介绍了咖啡的历史。全书分为四部分，分为征服世界之种；新鲜咖啡淡出，速溶咖啡入市；苦咖啡当道；咖啡豆的浪漫史。
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文献类型
中文图书
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出版社
机械工业出版社
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作者
(美)马克·彭德格拉斯特(Mark Pendergrast), 张瑞
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