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出版社:"华中科技大学出版社" 出版年:"2018"
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    幸福婚姻心理学:陈素娟

    作者:陈素娟 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5680-3456-2
    索书号:C913.13 分类号:C913.13 页数:276页 价格:45.00
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    本书为你打开一个全新的视角,深层次分析解读各种行为背后的心理动机、原生家庭对婚姻行为的影响、外遇等多种婚姻伤害的心理原因。帮你擦亮自己的慧眼,一目了然地看清自己,精心选择并经营好自己的婚姻。
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    制度的威力:韩东屏

    作者:韩东屏 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5680-4600-8
    索书号:D03/4547 分类号:D03 页数:436页 价格:238.00
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    本书立足制度在类社会历史的实然性问题,以人类社会历史在空间性叙事逻辑中所得到的内容开篇,勾勒了人类社会历史的发展过程并展开具体系统的论证,主要探讨了制度决定人们的活动即历史、制度决定生产力、制度决定生产关系、制度决定社会、制度决定国家等问题。
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    斯拉夫之美:孙越

    作者:孙越 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5680-3186-8
    索书号:I267.1/1943 分类号:I267.1 页数:212页 价格:39.00
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    本书中小文乃笔者最近十年所作,前五年,踯躅于伏尔加河畔,行走在天旷地远的俄罗斯平原;后五年,回归古都北京,隐匿于喧嚣繁华的闹市之隅。
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    芳香蔬菜:王羽梅

    作者:王羽梅 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5680-4384-7
    索书号:S63/1014.2 分类号:S63 页数:309页 价格:268.00
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    本书是国内首部以“芳香”为主题的蔬菜类书籍,选取的蔬菜涵盖了有芳香成分分析的所有蔬菜,既有日常生活中经常食用的大宗栽培蔬菜,也有野生植物中不同地区作为蔬菜食用的珍稀野生蔬菜。
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    外国电影史:崔军

    作者:崔军 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5680-4307-6
    索书号:J909.1/2237/16 分类号:J909.1 页数:217页 价格:39.00
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    本书在点与面的描述中,勾画出世界电影的发展方向,书中附有生动的图片,尽可能全面地展示各个时代电影发展的社会文化背景,创作状况,以及有关导演、电影公司重要作品。
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    肉的料理: 切分 加工 烹调百科全书:(英)尼古拉·弗莱彻, 姜明媚

    作者:(英)尼古拉·弗莱彻, 姜明媚 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5680-4515-5
    索书号:TS972.111/5542 分类号:TS972.111 页数:320页 价格:198.00
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    本书作者结合烹饪专家意见,网罗超过300种的肉类食谱。不管您嗜肉还是不嗜肉,相信总有一款食谱会打动您!通过阅读本书,您可以从头到尾学习烹饪肉类的所有知识。您可以尝试一些高级的肉类食谱,如堪称西餐经典代表的牛尾汤,或者烘烤整只火鸡;您也可以学习到肉类的基础处理方法,例如如何制作新鲜香肠等。猪肉、羊肉、牛肉,家禽、野味甚至内脏,所有令人垂涎的肉类都可以在本书中看到,每份食谱包括烹饪时间和温度,以确保您获得完美的味道。为了帮助您创造美味的肉类菜肴,本书还设有一个独特的“如何屠宰”部分,选取了那些可以在家中轻松屠宰
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    玩色彩: 我的草木染生活手作:张学敏

    作者:张学敏 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5680-4476-9
    索书号:TQ611/1298 分类号:TQ611 页数:231页 价格:62.00
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    本书分为认识草木染、染色小帮手、手作小学堂三部分,内容包括:浅谈草木染、染材取得及收藏、草木染料的分类、纤维的染前处理、草木染色与媒染剂、染色工程的步骤、染色工具及材料等。
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    食鲜小菜自制指南:(日)EI出版社, 王祎

    作者:(日)EI出版社, 王祎 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5680-4301-4
    索书号:TS972.183.13/1035 分类号:TS972.183.13 页数:199页 价格:69.00
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    本书讲解了在家烹制美味菜品的知识。首先讲解了甄选食材的方法以及自制美食的基本技巧,包括烹制前的准备、基本烹饪方法、调料特性的了解等。其次按照水产食材、蔬菜食材、肉类食材的分类介绍了具体细分种类、品牌、味道的最佳时期以及挑选时的要点。其中包括乌贼、鲭鱼、章鱼、虾、海胆、双壳贝、牡蛎等11种水产食材;白萝卜、番茄、蘑菇、圆白菜等11种蔬菜食材;牛肉、猪肉为主的肉类食材。在此基础上,列举了几位烹饪高手的私家菜品食谱和烹制心得。
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    红茶赏味指南:(日)EI出版社, 丁莲

    作者:(日)EI出版社, 丁莲 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5680-4298-7
    索书号:TS272.5/1044 分类号:TS272.5 页数:199页 价格:69.00
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    本书首先向读者分享了品味红茶的10个关键点。其次介绍了现在红茶的7大精彩之处。然后呈现了“TWG茶艺沙龙”“银色茶壶”“大吉岭”等红茶店的红茶行家推荐的最佳红茶。之后,用3个章节的内容介绍了红茶的魅力。第1章通过采访红茶研究家矶渊猛详细解说了红茶的魅力。第2章讲解了红茶新手如何对红茶进行鉴定和品饮,红茶与绿茶的差异以及不同产地的红茶味道及其个性。第3章,由红茶专家矶渊猛传授了冲泡极致美味红茶的7大要诀和最新方法。
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    威士忌赏味指南:(日)EI出版社, 方宓

    作者:(日)EI出版社, 方宓 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5680-4278-9
    索书号:TS262.3-62/0030 分类号:TS262.3-62 页数:199页 价格:69.00
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    本书教你如何用美食、冰块、酒器将威士忌的味道品味到极致。书中精选全球91款威士忌品牌,苏格兰、美国、加拿大等地的威士忌酒厂实地导览,日本著名威士忌专营店介绍,带您了解威士忌的来龙去脉。
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