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出版社:"华中科技大学出版社"
出版年:"2018"
幸福婚姻心理学
:陈素娟
作者:
陈素娟
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5680-3456-2
索书号:
C913.13
分类号:
C913.13
页数:
276页
价格:
45.00
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本书为你打开一个全新的视角,深层次分析解读各种行为背后的心理动机、原生家庭对婚姻行为的影响、外遇等多种婚姻伤害的心理原因。帮你擦亮自己的慧眼,一目了然地看清自己,精心选择并经营好自己的婚姻。
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索书号
展开
制度的威力
:韩东屏
作者:
韩东屏
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5680-4600-8
索书号:
D03/4547
分类号:
D03
页数:
436页
价格:
238.00
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本书立足制度在类社会历史的实然性问题,以人类社会历史在空间性叙事逻辑中所得到的内容开篇,勾勒了人类社会历史的发展过程并展开具体系统的论证,主要探讨了制度决定人们的活动即历史、制度决定生产力、制度决定生产关系、制度决定社会、制度决定国家等问题。
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索书号
展开
斯拉夫之美
:孙越
作者:
孙越
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5680-3186-8
索书号:
I267.1/1943
分类号:
I267.1
页数:
212页
价格:
39.00
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本书中小文乃笔者最近十年所作,前五年,踯躅于伏尔加河畔,行走在天旷地远的俄罗斯平原;后五年,回归古都北京,隐匿于喧嚣繁华的闹市之隅。
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展开
芳香蔬菜
:王羽梅
作者:
王羽梅
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5680-4384-7
索书号:
S63/1014.2
分类号:
S63
页数:
309页
价格:
268.00
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本书是国内首部以“芳香”为主题的蔬菜类书籍,选取的蔬菜涵盖了有芳香成分分析的所有蔬菜,既有日常生活中经常食用的大宗栽培蔬菜,也有野生植物中不同地区作为蔬菜食用的珍稀野生蔬菜。
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索书号
展开
外国电影史
:崔军
作者:
崔军
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5680-4307-6
索书号:
J909.1/2237/16
分类号:
J909.1
页数:
217页
价格:
39.00
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本书在点与面的描述中,勾画出世界电影的发展方向,书中附有生动的图片,尽可能全面地展示各个时代电影发展的社会文化背景,创作状况,以及有关导演、电影公司重要作品。
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展开
肉的料理: 切分 加工 烹调百科全书
:(英)尼古拉·弗莱彻, 姜明媚
作者:
(英)尼古拉·弗莱彻, 姜明媚
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5680-4515-5
索书号:
TS972.111/5542
分类号:
TS972.111
页数:
320页
价格:
198.00
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本书作者结合烹饪专家意见,网罗超过300种的肉类食谱。不管您嗜肉还是不嗜肉,相信总有一款食谱会打动您!通过阅读本书,您可以从头到尾学习烹饪肉类的所有知识。您可以尝试一些高级的肉类食谱,如堪称西餐经典代表的牛尾汤,或者烘烤整只火鸡;您也可以学习到肉类的基础处理方法,例如如何制作新鲜香肠等。猪肉、羊肉、牛肉,家禽、野味甚至内脏,所有令人垂涎的肉类都可以在本书中看到,每份食谱包括烹饪时间和温度,以确保您获得完美的味道。为了帮助您创造美味的肉类菜肴,本书还设有一个独特的“如何屠宰”部分,选取了那些可以在家中轻松屠宰
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玩色彩: 我的草木染生活手作
:张学敏
作者:
张学敏
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5680-4476-9
索书号:
TQ611/1298
分类号:
TQ611
页数:
231页
价格:
62.00
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本书分为认识草木染、染色小帮手、手作小学堂三部分,内容包括:浅谈草木染、染材取得及收藏、草木染料的分类、纤维的染前处理、草木染色与媒染剂、染色工程的步骤、染色工具及材料等。
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索书号
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食鲜小菜自制指南
:(日)EI出版社, 王祎
作者:
(日)EI出版社, 王祎
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5680-4301-4
索书号:
TS972.183.13/1035
分类号:
TS972.183.13
页数:
199页
价格:
69.00
复本数:
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本书讲解了在家烹制美味菜品的知识。首先讲解了甄选食材的方法以及自制美食的基本技巧,包括烹制前的准备、基本烹饪方法、调料特性的了解等。其次按照水产食材、蔬菜食材、肉类食材的分类介绍了具体细分种类、品牌、味道的最佳时期以及挑选时的要点。其中包括乌贼、鲭鱼、章鱼、虾、海胆、双壳贝、牡蛎等11种水产食材;白萝卜、番茄、蘑菇、圆白菜等11种蔬菜食材;牛肉、猪肉为主的肉类食材。在此基础上,列举了几位烹饪高手的私家菜品食谱和烹制心得。
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红茶赏味指南
:(日)EI出版社, 丁莲
作者:
(日)EI出版社, 丁莲
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5680-4298-7
索书号:
TS272.5/1044
分类号:
TS272.5
页数:
199页
价格:
69.00
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本书首先向读者分享了品味红茶的10个关键点。其次介绍了现在红茶的7大精彩之处。然后呈现了“TWG茶艺沙龙”“银色茶壶”“大吉岭”等红茶店的红茶行家推荐的最佳红茶。之后,用3个章节的内容介绍了红茶的魅力。第1章通过采访红茶研究家矶渊猛详细解说了红茶的魅力。第2章讲解了红茶新手如何对红茶进行鉴定和品饮,红茶与绿茶的差异以及不同产地的红茶味道及其个性。第3章,由红茶专家矶渊猛传授了冲泡极致美味红茶的7大要诀和最新方法。
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威士忌赏味指南
:(日)EI出版社, 方宓
作者:
(日)EI出版社, 方宓
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5680-4278-9
索书号:
TS262.3-62/0030
分类号:
TS262.3-62
页数:
199页
价格:
69.00
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本书教你如何用美食、冰块、酒器将威士忌的味道品味到极致。书中精选全球91款威士忌品牌,苏格兰、美国、加拿大等地的威士忌酒厂实地导览,日本著名威士忌专营店介绍,带您了解威士忌的来龙去脉。
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先锋空间
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尚德君
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杨义成
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(德)鲍姆嘉通(Alexander Gottlieb Baumgarten), 高鹤文,祁祥德
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1
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(意)埃琳娜·比安奇(Elena Bianchi), 金丹青
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1
)
(意)阿尔贝托·加拉切(Alberto Gallace),(英)查尔斯·斯彭斯(Charles Spence), 涂阳军
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1
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(日)EI出版社, 丁莲
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1
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(日)EI出版社, 何美玲
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1
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(日)EI出版社, 徐蓉
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1
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(日)EI出版社, 方宓
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(日)EI出版社, 王祎
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(日)小松弘典, 杜慧鑫
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(日)小泽典代, 陈明霞
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(日)本间美纪, 陈靖远
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(日)藤川志朗, 李彩霞
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(日)金玉近添露, 胡静
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(澳)克丽·克雷根, 戴巧
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(澳)詹姆斯·哈理德, 上海戈德芬文化传播有限公司
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(美)弗洛姆(Erich Fromm), 楚晨
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(美)斯蒂芬妮·比特纳(Stefani Bittner),(美)阿勒西娅·哈兰波利斯(Alethea Harampolis), (美)戴维·芬顿(David Fenton), 吴欣欣
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(英)凯瑟琳·班纳, 曾新,翁雨晴
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(英)劳伦斯·韦弗, 吴家琦
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1
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(英)大卫·沃特金, 谭斯萌
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(英)尼古拉·弗莱彻, 姜明媚
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1
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(英)波普尔(Karl Popper), 倪山川
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(英)特莉·特里, 瑞日
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(英)特里·波特, 洪健
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(英)特雷弗·约克, 段美媛
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1
)
(英)约翰·麦克肯(John McKean), (英)科林·巴克斯特(Colin Baxter), 高强,刘榕
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1
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(英)艾伦·斯诺, 李惟祎
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(英)麦克斯·班布里奇, 刘志赟
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(荷)克林格斯(Dionne S. Kringos),布尔马(Wienke G.W. Boerma), 宋涛,祝淑珍
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《法国葡萄酒评论》品鉴团队, 贾静茹
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乔小主
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亚比煞
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余松筠
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刘仕杰
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千景绘
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南和月
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吉拥泽
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吴建勤
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周重林
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周重林,张宇
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善本出版有限公司
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孙越
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宇信潇
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崔军
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张学敏
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张红云
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张野
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李黎明,刘静垚
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杜超晶,刘甜恬
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林绯
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武汉区域气候中心
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漂亮家居辑部
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熊继平, 湖北地震史料汇考辑室
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王羽梅
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腾云智库,言,木果, 腾云智库, 言网, 木果
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艺力国际出版有限公司
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荆文翰
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蒲末释
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郝连奇,浦绍柳
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陈素娟
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韩东屏
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高万芹
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黄志坚
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尚德君
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杨义成
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(德)鲍姆嘉通(Alexander Gottlieb Baumgarten), 高鹤文,祁祥德
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(日)EI出版社, 丁莲
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(日)EI出版社, 何美玲
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(日)EI出版社, 徐蓉
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(日)EI出版社, 方宓
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