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出版社:"内蒙古科学技术出版社"
作者:"石赟"
出版年:"2006"
新编家庭凉拌菜
:石赟
作者：
石赟
出版社：
内蒙古科学技术出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5380-1452-7
索书号：
TS972.121/1003
分类号：
TS972.121
页数：
249页
价格：
18.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
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新编大众家常菜
:石赟
作者：
石赟
出版社：
内蒙古科学技术出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5380-1453-5
索书号：
TS972.182/1003
分类号：
TS972.182
页数：
276页
价格：
18.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书详细介绍了蔬菜类、肉类、禽蛋类、豆制品类、水产类、水果类等家常菜的主料、辅料的选择、制作步骤，以及风味特点、制作小窍门等。
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出版社
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作者
石赟
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石赟
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出版年
2006
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2006
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