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出版社:"中国人民大学出版社"
北京饮食文化
:唐夏
作者:
唐夏
出版社:
中国人民大学出版社
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-300-23569-1
索书号:
TS971.2(21)/0010
分类号:
TS971.2(21)
页数:
110页
价格:
29.00
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北京,不仅仅拥有千年的建城历史,更拥有由大江南北的民俗和文化演变过来的有北京特色的传统文化,北京传统饮食文化,就是其中的璀璨之星。本书从老京味、老字号的演进、民俗餐饮的融合、老小吃的发展、西餐的传播发展、京城餐饮新时尚等几个方面,详细阐述了北京的饮食发展。
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索书号
展开
北京味道
:王丹
作者:
王丹
出版社:
中国人民大学出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-300-24168-5
索书号:
TS971.2(21)/1077
分类号:
TS971.2(21)
页数:
348页
价格:
75.00
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本书重在通过对老北京饮食生活的回忆,以及对以宫廷风味、北方少数民族风味和山东风味为代表的集萃百家、格调高雅、风格独特、自成体系的京味饮食文化的记述,从饮食习俗这一人们日常生活中最基本内容的视角,反映不同地域、不同流派、不同人口结构的饮食文化在北京经过长时间发展演化的过程,展现北京人的生活方式和乐观的生活态度。
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展开
皇舆遐览: 北京大学图书馆藏清代彩绘地图
:北京大学图书馆
作者:
北京大学图书馆
出版社:
中国人民大学出版社
出版时间:
2008
ISBN:
978-7-300-09591-2
索书号:
K992.649/1204
分类号:
K992.649
页数:
302页
价格:
118.00
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本书收录了有代表性的清代彩色手绘地图,并将收录的地图大致分为:“行政区域图”、“道路里程图”、“京畿名胜图”、“江河水利图”、“沿海防务图”五个专题,这五个方面专题地图主题丰富且各成系列,内容涉及清代历史的方方面面。
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索书号
展开
烟雨楼台: 北京大学图书馆藏西籍中的清代建筑图像
:北京大学图书馆
作者:
北京大学图书馆
出版社:
中国人民大学出版社
出版时间:
2008
ISBN:
978-7-300-09377-2
索书号:
TU-092.49/1204
分类号:
TU-092.49
页数:
11,313页
价格:
128.00
复本数:
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本书从一个独特的角度让读者了解外部世界是如何看待中国文明的。内容包括城墙和城门、城乡全景、宝塔名楼、会馆、基督教堂、教会学校等。
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索书号
展开
梅兰芳艺术谭
:徐城北
作者:
徐城北
出版社:
中国人民大学出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-300-14264-7
索书号:
K825.78/4884.9
分类号:
K825.78
页数:
10,351页
价格:
39.80
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本书是著名京剧剧作家徐城北对一代京剧大师梅兰芳艺术人生的介绍和研究。展现了大师的志向、奋斗、社会交往、悲欢离合,以及成为中华文明瑰宝的梅兰芳文化现象。
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索书号
展开
研究生招生问答
:北京高唐新文化交流中心
作者:
北京高唐新文化交流中心
出版社:
中国人民大学出版社
出版时间:
2000
ISBN:
7-300-03127-7
索书号:
G647.32/1200/(5)
分类号:
G647.32
页数:
378页
价格:
15
复本数:
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本书介绍了研究生的报名注意事项,最新政策动态,硕士研究生考试的命题原则和相关要求、初试和复试的有关规定、录取和调剂的有关规定、单独入学考试的有关规定,定向培养、委托培养、学位生、工商管理硕士和自筹经费生的有关规定,港澳台人士报考内地研究生、外国来华留学研究生、博士研究生报考、第二学位报考的有关规定及考研参考事项。书中附2000年全国部分研究生招生单位及专业单位。
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索书号
展开
未解之谜
:北京大陆桥文化发展有限公司供稿, 王昱
作者:
北京大陆桥文化发展有限公司供稿, 王昱
出版社:
中国人民大学出版社
出版时间:
2003
ISBN:
7-300-05128-6
索书号:
H319.4/1060
分类号:
H319.4
页数:
251页
价格:
28.00
复本数:
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索书号
展开
北京奥运会观众服务: 志愿项目管理研究
:黄克瀛
作者:
黄克瀛
出版社:
中国人民大学出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-300-17286-6
索书号:
C916.2/4443
分类号:
C916.2
页数:
309页
价格:
55.00
复本数:
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本书翔实记录了北京奥运会观众服务志愿项目的运作管理实践,通过对悉尼、雅典、北京奥运会的观众服务运作管理进行比较,以战略规划、志愿者管理、志愿服务质量管理为重点,追溯服务理论引入对北京奥运会观众服务志愿者项目产生的影响,从理论层面解读该项目的成功要素和经验教训。
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索书号
展开
北京西山八大水院
:王雪莲/
作者:
王雪莲/
出版社:
中国人民大学出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-300-24167-8
索书号:
K928.73/1014
分类号:
K928.73
页数:
349页
价格:
108.00
复本数:
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本书试图从北京城的起源发展入手,从都城的肇始代辽金时期的概况、民族的游猎习俗、政治制度和对北京园林的原始建设等视角出发,以宗教文明和中国园林发展史为大的环境背景,最终立足于大西山,来构建八大水院的文化脉络,探求水院的建造缘由和兴存始末。
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索书号
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北京名胜文化
:李洪波,赵艺
作者:
李洪波,赵艺
出版社:
中国人民大学出版社
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-300-23570-7
索书号:
K928.701/4033
分类号:
K928.701
页数:
161页
价格:
39.00
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本书阐述了北京名胜概览,介绍文化古都北京的名胜古迹及其文化内涵。北京名胜与山水园林,以颐和园、圆明园等为主,细绎北京皇家园林的恢弘大气与精致清远。北京名胜与古代建筑文化,介绍北京名胜古迹中的重要古建筑形式与风格,展现古代建筑中丰富的文化内蕴。北京名胜与宗教文化,以雍和宫、白云观等为主,探析北京名胜古迹中的宗教文化内涵。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国人民大学出版社
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中国人民大学出版社
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作者
叶木
(
5
)
北京大学图书馆
(
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(?)考特尼(Courtney,H.), 北京新华信商业风险管理有限责任公司校
(
1
)
(?)赫兹琳杰(Herzlinger,R.E.), 北京新华信商业风险管理有限责任公司校
(
1
)
(?)达文波特(Davenport,T.H.), 北京新华信商业风险管理有限责任公司校
(
1
)
(美)毕海德(Bhide,A), 北京新华信商业风险管理有限责任公司校
(
1
)
(美)罗伯特·科尔(Robert Cole),(美)朗·米什勒(Lon Mishler), 北京华网翻公司
(
1
)
?琼·菲利帕·德尚(Jean-Philippe Deschamps),?兰加纳特·纳亚克(P.Ranganath Nayak), 北京新华信管理顾问有限公司校
(
1
)
?罗伯特·J.托马斯(Robert J.Thomas), 北京新华信管理顾问有限公司校
(
1
)
刘凤云,江晓成,张一弛
(
1
)
刘文鹏
(
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北京大学世界经济教研室,中国人民大学世界经济教研室
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)
北京大陆桥文化发展有限公司供稿, 王昱
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北京高唐新文化交流中心
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唐夏
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徐城北
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李洪波,赵艺
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王丹
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王雪莲/
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罗立胜, 北京市研究生英语教学研究会
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黄克瀛
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叶木
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北京大学图书馆
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2
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(?)考特尼(Courtney,H.), 北京新华信商业风险管理有限责任公司校
(
1
)
(?)赫兹琳杰(Herzlinger,R.E.), 北京新华信商业风险管理有限责任公司校
(
1
)
(?)达文波特(Davenport,T.H.), 北京新华信商业风险管理有限责任公司校
(
1
)
(美)毕海德(Bhide,A), 北京新华信商业风险管理有限责任公司校
(
1
)
(美)罗伯特·科尔(Robert Cole),(美)朗·米什勒(Lon Mishler), 北京华网翻公司
(
1
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?琼·菲利帕·德尚(Jean-Philippe Deschamps),?兰加纳特·纳亚克(P.Ranganath Nayak), 北京新华信管理顾问有限公司校
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?罗伯特·J.托马斯(Robert J.Thomas), 北京新华信管理顾问有限公司校
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刘凤云,江晓成,张一弛
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出版年
2000
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2022
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2018
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2003
(
2
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2008
(
2
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2017
(
2
)
1980
(
1
)
1999
(
1
)
2002
(
1
)
2004
(
1
)
2012
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1
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2013
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2021
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2022
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2018
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2003
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2
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2008
(
2
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2017
(
2
)
1980
(
1
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1999
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1
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2002
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2004
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