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出版社:"浙江科学技术出版社" 作者:"(韩)李宝恩, 翁培元"
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    米其林餐厅最受欢迎的料理: 100道美味绝配100款红酒:(韩)李宝恩, 翁培元

    作者:(韩)李宝恩, 翁培元 出版社:浙江科学技术出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5341-6930-4
    索书号:TS972.12/4036 分类号:TS972.12 页数:207页 价格:69.00
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    本书挑选出100道佐红酒的料理,并介绍各种搭配红酒的器具、装饰品,书中每道料理都附有佐红酒料理制作重点的提示。同时本书还推荐了几款原产地最具代表性的红酒。
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