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米其林餐厅最受欢迎的料理: 100道美味绝配100款红酒/(韩)李宝恩, 翁培元

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    本书挑选出100道佐红酒的料理,并介绍各种搭配红酒的器具、装饰品,书中每道料理都附有佐红酒料理制作重点的提示。同时本书还推荐了几款原产地最具代表性的红酒。
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    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 卷册说明 登录号
    1 TS972.12/4036 KT0854015 KT 保存本库 入藏 保存 0
    2 TS972.12/4036 KT0854014 KT 南市警营分馆 入藏 借阅 0
    3 TS972.12/4036 KT0854013 KT 四季柔光酒店纂塘店 入藏 借阅 0