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米其林餐厅最受欢迎的料理: 100道美味绝配100款红酒/(韩)李宝恩, 翁培元

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  • 设置3:本书挑选出100道佐红酒的料理，并介绍各种搭配红酒的器具、装饰品，书中每道料理都附有佐红酒料理制作重点的提示。同时本书还推荐了几款原产地最具代表性的红酒。
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    本书挑选出100道佐红酒的料理，并介绍各种搭配红酒的器具、装饰品，书中每道料理都附有佐红酒料理制作重点的提示。同时本书还推荐了几款原产地最具代表性的红酒。
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    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 层架信息 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 卷册说明
    1 TS972.12/4036 KT0854014 南市警营分馆 入藏
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