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出版社:"浙江科学技术出版社"
作者:"(韩)崔乘株, 周威全"
米其林餐厅最受欢迎的简餐: 100道美味寿司与三明治
:(韩)崔乘株, 周威全
作者：
(韩)崔乘株, 周威全
出版社：
浙江科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5341-6931-1
索书号：
TS972.131/2224
分类号：
TS972.131
页数：
157页
价格：
69.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选了米其林餐厅最受欢迎的100道简餐——寿司和三明治，分为紫菜包饭、饭团、加利福尼亚卷、三明治四部分，每道均详细介绍所需材料和制作方法。
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