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作者:"(英)杰克·古迪(Jack Goody), 王荣欣，沈南山"
烹饪、菜肴与阶级: 饮食人类学经典
:(英)杰克·古迪(Jack Goody), 王荣欣，沈南山
作者：
(英)杰克·古迪(Jack Goody), 王荣欣，沈南山
出版社：
广场出版
出版时间：
2012
ISBN：
978-986-87829-4-5
索书号：
TS971.2/4035
分类号：
TS971.2
页数：
413页
价格：
157.50
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