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出版社:"社会科学文献出版社"
作者:"(法)让-克洛德·奥凯(Jean-Claude Hocquet), 陈侠，张健"
出版年:"2021"
盐的世界史: 从奴隶社会到全球化时代
:(法)让-克洛德·奥凯(Jean-Claude Hocquet), 陈侠，张健
作者：
(法)让-克洛德·奥凯(Jean-Claude Hocquet), 陈侠，张健
出版社：
社会科学文献出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5201-8435-9
索书号：
F416.82/2727
分类号：
F416.82
页数：
342页
价格：
78.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书的内容包括：中世纪盐井的年金、十九世纪切尔维亚盐田陈旧的家长式管理、盐业参与世界贸易、一个工业巨头的诞生及发展、盐业现代化等。
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中文图书
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出版社
社会科学文献出版社
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作者
(法)让-克洛德·奥凯(Jean-Claude Hocquet), 陈侠，张健
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