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作者:"(法)玛丽－莫尼克·罗宾(Marie-Monique Robin), 黄琰"
出版年:"2013"
毒从口入: 谁，如何，在我们的餐盘里“下毒”？
:(法)玛丽－莫尼克·罗宾(Marie-Monique Robin), 黄琰
作者：
(法)玛丽－莫尼克·罗宾(Marie-Monique Robin), 黄琰
出版社：
上海人民出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-208-11788-4
索书号：
TS201.6/6030
分类号：
TS201.6
页数：
438页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书揭示了食品从农田到餐盘的过程中所经历的所谓现代“先进”食品加工模式及其背后的秘密。全书分为四大部分：第一部分：从农田开始，农药开始进入人的食品中，农药造成巨大危害；第二部分：科学与工业的发展造成以癌症为代表的慢性疾病的盛行；第三部分：我们餐桌上食品添加剂和塑化剂大行其道；第四部分：塑化剂、雌激素、双酚A(有毒塑料)、农药残留等干扰人的内分泌系统，造成男性生育能力危机，性别紊乱和婴儿畸形等。
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