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毒从口入: 谁,如何,在我们的餐盘里“下毒”?/(法)玛丽-莫尼克·罗宾(Marie-Monique Robin), 黄琰

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  • 设置3:本书揭示了食品从农田到餐盘的过程中所经历的所谓现代“先进”食品加工模式及其背后的秘密。全书分为四大部分:第一部分:从农田开始,农药开始进入人的食品中,农药造成巨大危害;第二部分:科学与工业的发展造成以癌症为代表的慢性疾病的盛行;第三部分:我们餐桌上食品添加剂和塑化剂大行其道;第四部分:塑化剂、雌激素、双酚A(有毒塑料)、农药残留等干扰人的内分泌系统,造成男性生育能力危机,性别紊乱和婴儿畸形等。
  • 附注提要
    本书揭示了食品从农田到餐盘的过程中所经历的所谓现代“先进”食品加工模式及其背后的秘密。全书分为四大部分:第一部分:从农田开始,农药开始进入人的食品中,农药造成巨大危害;第二部分:科学与工业的发展造成以癌症为代表的慢性疾病的盛行;第三部分:我们餐桌上食品添加剂和塑化剂大行其道;第四部分:塑化剂、雌激素、双酚A(有毒塑料)、农药残留等干扰人的内分泌系统,造成男性生育能力危机,性别紊乱和婴儿畸形等。
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