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出版社:"北京联合出版公司"
作者:"(日)辰巳芳子, 陈心慧"
生命与味觉
:(日)辰巳芳子, 陈心慧
作者：
(日)辰巳芳子, 陈心慧
出版社：
北京联合出版公司
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5596-5243-0
索书号：
I313.65/7174
分类号：
I313.65
页数：
195页
价格：
55.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
“细胞所追求的美味是将生命带往更好的方向。我认为优选的美味是让细胞开心的食物。”生命与味觉之间的关系想切也切不断，然而今日放眼望去，环境污染让我们渐渐失去安心的食材，料理也都追求简便快速，人们已遗忘「吃」的本质，更不知该如何才能活得更好。忧心忡忡的作者为世人提出五项指标:「敬畏之心」、「感应力」、「直觉力」、「应变、反应能力」、「温柔的心」，期望能为后人面临生存困难的时刻提供解方。
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