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出版社:"中国纺织出版社" 作者:"董志龙"
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    舌尖上的安全: 破解食品安全危局:董志龙

    作者:董志龙 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5180-0825-4
    索书号:TS201.6/4444.2 分类号:TS201.6 页数:229页 价格:36.80
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    本书以食品安全事件为主线,分析食品危机产生的根源及其危害。全书共五章,内容包括:食品安全震动世界、食品化学化危机、转基因遭遇食品安全门、百姓餐桌危机几何、粮食安全·生态农业·绿色食品等。
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