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舌尖上的安全: 破解食品安全危局/董志龙

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    本书以食品安全事件为主线,分析食品危机产生的根源及其危害。全书共五章,内容包括:食品安全震动世界、食品化学化危机、转基因遭遇食品安全门、百姓餐桌危机几何、粮食安全·生态农业·绿色食品等。
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