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舌尖上的安全: 破解食品安全危局
/董志龙
作者
董志龙
价格
CNY36.80
出版者
中国纺织出版社
索书号
TS201.6/4444.2
ISBN
978-7-5180-0825-4
分类号
TS201.6
页数
229页
出版日期
20140101
出版地
北京
附件
:
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:董志龙
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:
设置3
:本书以食品安全事件为主线,分析食品危机产生的根源及其危害。全书共五章,内容包括:食品安全震动世界、食品化学化危机、转基因遭遇食品安全门、百姓餐桌危机几何、粮食安全·生态农业·绿色食品等。
附注提要
本书以食品安全事件为主线,分析食品危机产生的根源及其危害。全书共五章,内容包括:食品安全震动世界、食品化学化危机、转基因遭遇食品安全门、百姓餐桌危机几何、粮食安全·生态农业·绿色食品等。
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卷册说明
1
TS201.6/4444.2
KT0788735
外借部35架B面6列6层
外借开架
入藏
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