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出版社:"湖北科学技术出版社"
作者:"石毅"
出版年:"2014"
生活中的生物技术
:石毅
作者:
石毅
出版社:
湖北科学技术出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5352-6552-4
索书号:
Q81-49
分类号:
Q81-49
页数:
122页
价格:
20.00
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本书共6章,内容包括:无菌操作技术、果酒的制作、果醋的制作、酱类的制作、食用菌的种植、其他发酵制作。
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出版社
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作者
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2014
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