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作者:"田芙蓉" 出版年:"2004"
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    酒水服务与酒吧管理:田芙蓉

    作者:田芙蓉 出版社:云南大学出版社 出版时间:2004 ISBN:7-81068-827-8
    索书号:F719.3/6044 分类号:F719.3 页数:249页 价格:28.00
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    本书从酒水服务与酒吧管理的理论知识入手,结合目前酒吧行业发展的现状,专门对目前酒吧行业的实际情况提出了大量的实践指导,增强了实践技能。
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