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出版社:"江苏凤凰科学技术出版社"
作者:"生活新实用辑部"
家常面食，一学就会
:生活新实用辑部
作者：
生活新实用辑部
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5713-1478-1
索书号：
TS972.132/2530
分类号：
TS972.132
页数：
232页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为面条篇，饺子篇，包子、馒头、卷子篇，面饼篇，西式面食篇五大类别，涵盖了人们常吃、爱吃的大部分面食。
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400道好评餐厅菜一学就会
:生活新实用辑部
作者：
生活新实用辑部
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5713-0533-8
索书号：
TS972.12/2530
分类号：
TS972.12
页数：
255页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书严选26道点菜率最高的馆子菜、121道热门肉类料理、127道热门海鲜料理、77道热门蔬菜料理、42道热门豆腐蛋料理，再附上9道馆子必点汤品。
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吃不胖不变老的素食
:生活新实用辑部
作者：
生活新实用辑部
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5713-2570-1
索书号：
TS972.123/2530
分类号：
TS972.123
页数：
189页
价格：
48.00
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书从健康素食的角度出发，对各种素食食材作了介绍，不仅介绍了食材的食用效果和营养价值，还讲述了挑选技巧和烹饪方法，并针对一些生活中常见的困扰和病症给出了对症的食疗建议。
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排毒瘦身变年轻这样吃
:生活新实用辑部
作者：
生活新实用辑部
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5713-2294-6
索书号：
R247.1/2530
分类号：
R247.1
页数：
190页
价格：
48.00
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累借天数：
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本书介绍了一些可有效排毒的常见食材及饮食指南，不仅分类介绍了各种食材的排毒瘦身原理、食用功效、食用方法和食用宜忌等，还附有美味排毒食谱，给出了烹饪步骤，同时有营养分析和功效解读可作为参考。
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有滋有味馆子菜
:生活新实用辑部
作者：
生活新实用辑部
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5713-1399-9
索书号：
TS972.182/2530
分类号：
TS972.182
页数：
231页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书严选26道点菜率最高的馆子菜、45道热门鲜蔬料理、88道热门肉类料理、91道热门海鲜料理、30道热门豆腐&蛋类料理，再附上9道馆子必点汤品。
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索书号
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原汁原味电锅菜
:生活新实用辑部
作者：
生活新实用辑部
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5713-1479-8
索书号：
TS972.182/2530\2
分类号：
TS972.182
页数：
231页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书除了介绍每道电锅料理的做法之外，还有关于做菜的技巧与小常识。全书共分七部分，内容包括：电锅烹调技巧大解析；百变家常菜，蒸煮出生活的温度；美味卤出来；家常好汤，暖胃暖心；滋补靓汤，吃出健康好身体；菜饭粥不用等，一步到“胃”；甜点点心一锅搞定。
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秘制酱料450例
:生活新实用辑部
作者：
生活新实用辑部
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5713-1613-6
索书号：
TS264.2/2530
分类号：
TS264.2
页数：
232页
价格：
45.00
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累借次数：
本书收录了世界各地最经典、最常用、最美味的450种酱料秘方，中式、西式、日韩、东南亚式一应俱全，书中还附有近100道示范料理。
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在家做海鲜
:生活新实用辑部
作者：
生活新实用辑部
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5713-1154-4
索书号：
TS972.126/2530
分类号：
TS972.126
页数：
231页
价格：
45.00
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《在家做海鲜》由美食专家团队联袂编著，是为所有爱吃海鲜的人精心打造的一场舌尖上的海鲜盛宴。全书收录近300道高人气美味海鲜菜，经典烹饪与创意风味兼具，让你在家轻松食鲜。鱼、虾蟹、贝类、头足类完整收录，寻常食材、高端食材应有尽有，煎炒烹炸做法多样，轻松解锁各色海鲜的花式吃法。 全中每道海鲜菜的制作步骤都非常详尽，只要根据书中步骤，再搭配鲜美的应季蔬菜，就能做出营养又美味的水产海鲜了。本书还贴心送上烹调出美味海鲜的多个窍门，让你做出媲美餐厅味道的海鲜料理。
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在家轻松做面食
:生活新实用辑部
作者：
生活新实用辑部
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5537-3007-3
索书号：
TS972.132/2530
分类号：
TS972.132
页数：
255页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍中式面食的种类包括柔软的包子、馒头、馅饼、饺子、煎饼、手工面条等，还收录了西餐面食。选材以面粉为原材料，搭配超市和传统菜市场就能购买到的当季食材，示范如何把简单的面料理成美味佳肴。
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(
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出版社
江苏凤凰科学技术出版社
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江苏凤凰科学技术出版社
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作者
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生活新实用辑部
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出版年
2021
(
5
)
2020
(
2
)
2022
(
2
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只显示前10条......
2021
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2020
(
2
)
2022
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